Mga milk pancake na may baking powder

Kung kailangan mong mabilis na magluto ng agahan, alalahanin ang tungkol sa mga pancake. Isang mapulang crust, isang luntiang spongy crumb at isang mainit na aroma ay agad na itinaas ang mood at ibagay sa positibo. Ito ay mahalaga upang mapanatili ang tamang mga sukat at ang pagkakasunud-sunod kung saan ang mga sangkap ay halo-halong upang ang kuwarta ay hindi tumira sa panahon ng pagprito at ang natapos na mga pancake ay hindi masyadong matigas.

Ang pagdaragdag ng saging sa mga pancake ay nagpapalasa sa kanila at mas masustansya, at ang mga saging ay maaaring mabili sa tindahan anumang oras ng taon. Sa resipe na ito, gagawa kami ng mga pancake na may harina ng oat at gatas. Sa halip na harina, maaari kang gumamit ng otmil, kaya't ang mga natuklap ay madarama sa mga pancake.

Ang mga pancake na may gata ng niyog ay mabango at mahangin. Bilang karagdagan, ang ulam ay angkop para sa mga taong may hindi pagpapahintulot sa lactose. Subukan ang isang masarap na panghimagas para sa agahan o tsaa.

Ang mga milk pancake ay palaging malambot at mahangin. Subukan ang isang tanyag na resipe gamit ang baking powder. Mabilis at madali ang pagluluto!

Ang mabangong mga homemade pancake ay magiging orihinal at mas maliwanag sa panlasa kasama ang pagdaragdag ng cottage cheese. Ang pinong pinggan na ito ay perpektong makadagdag sa talahanayan ng iyong pamilya ng tsaa.

Ang isa sa mga simple at mabilis na resipe para sa tamang nutrisyon ay ang buong pancake ng harina ng butil. Maaaring ihain ang malusog na ulam para sa agahan o bilang meryenda.

Isang mahusay na pagpipilian para sa isang magiliw na tsaa ng pamilya - mga pancake na may mga pasas. Gumawa ng isang mabilis at madaling resipe gamit ang gatas.

Tulad ng anumang ulam, ang mga pancake ay may iba't ibang mga pagkakaiba-iba. Inihahanda sila ng bawat maybahay ayon sa kanyang paboritong recipe. Iminumungkahi ko ang paggawa ng mga pancake sa mga mansanas sa gatas. Ang resipe ng dessert ay medyo simple, at ang resulta ay hindi kapani-paniwalang masarap. Ang mga pancake ay lasa tulad ng mga apple pie.

Ipinapanukala kong gumamit ng isang madali at mabilis na resipe para sa mga pancake ng tsokolate na may gatas at mangyaring ang iyong pamilya at mga kaibigan. Ang mga pancake ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang almusal sa pamilya ng Linggo, at maginhawa din na dalhin sa iyo bilang isang meryenda sa daan, sa isang piknik o upang gumana.

Nais kong mag-alok ng isang kahanga-hangang bersyon ng isang masarap at nakabubusog na agahan sa Linggo. Ang mga pancake na may sausage, mga kamatis at keso, niluto sa gatas, tulad ng isang maliit na pizza at napakapopular sa parehong mga bata at matatanda. Ihanda ang mga pancake na ito para sa iyong pamilya.

Ang masarap na mga pancake ng saging ay maaaring gawin nang walang mga itlog. Ang kuwarta ay magiging medyo makapal, na magpapalaki sa tapos ng dessert at mas kaakit-akit. Paglilingkod sa tsaa o bilang isang magaan na agahan.

Bilang kahalili, sa resipe na ito, inaanyayahan kang magluto ng mga pancake ng mansanas na may gatas at hindi nagdaragdag ng lebadura sa kuwarta. Ang luntiang dahil sa baking pulbos at pinong pancake na may apple sourness ay masiyahan sa iyo sa kanilang panlasa. Ang resipe ay simple at ang hanay ng mga produkto ay maliit. Upang tikman, maaari mong tikman ang mga naturang pancake na may kanela, banilya o citrus zest.

Mula sa mga simpleng produkto (gatas at harina), na laging mayroon ang bawat maybahay, maaari mong mabilis na maghanda ng masarap na agahan para sa iyong pamilya - mga pancake sa gatas na walang mga itlog na may baking powder. Para sa isang kuwarta sa gatas, upang maging malambot ang mga pancake, mas mahusay na gumamit ng baking powder sa halip na baking soda. Sa batayan nito, ang pancake kuwarta ay tumataas nang pantay-pantay at sa oras ng pagprito, na hindi ito ang kaso kapag gumagamit ng soda, at ang baking ay hindi magkakaroon ng isang tukoy na soda pagkatapos.

Ang resipe na ito ay maaaring magamit upang mabilis na maghurno ng ilaw, malambot na mga pancake sa agahan. Hindi sila naging malambot, tulad ng lebadura, ngunit palagi silang masarap at hindi nangangailangan ng maraming sangkap. Ang kuwarta ay maaaring masahin pareho sa kefir at gatas. Ang isang itlog ay idinagdag sa kuwarta, kung hindi man ang pancake ay hindi mapanatili ang kanilang hugis.

Ang mga fritter na gawa sa harina ng bakwit ay mas kapaki-pakinabang para sa katawan kaysa sa harina ng trigo, dahil mayroon itong mababang glycemic index at maraming mga mineral at bitamina. Ang harina ng buckwheat ay medyo kapritsoso, bagaman ang kuwarta ay madaling masahin mula dito nang walang mga bugal, ngunit hindi ito tumataas nang maayos kahit na may lebadura, at ang mga pancake mula dito ay siksik. Ang mga fritter ay inihanda mula sa naturang harina sa kefir lamang kasama ang pagdaragdag ng soda, at para sa mga pancake na may gatas mas mainam na pakuluan o ibabad ang bakwit nang maaga, at pagkatapos ay gilingin ito sa isang blender. Ang mga pancake ng gatas ay mas pinapanatili ang lasa ng bakwit.

Kung ikaw ay gluten intolerant o nais mo lamang subukan ang iyong karaniwang pancake na may hindi pamilyar na sangkap, subukang gumamit ng harina ng bigas para sa kuwarta. Hindi ito magbibigay ng tulad ng isang malambot at maluwag na mumo tipikal para sa mga pancake ng trigo - ang mga produkto ay magiging mas malambot. Ngunit ang lasa ng naturang mga pancake ay napaka-maselan at kaaya-aya.

Maaari mong gamitin ang harina ng oat upang makagawa ng mga pancake - magiging mas malusog ito. Ang mga nasabing pancake ay magiging katulad ng mga pancake - patag at pantay. Para sa tamis at lasa, iminumungkahi namin ang pagdaragdag ng niligis na saging at ground cinnamon sa kuwarta ng otmil. At kung wala kang oatmeal, madali mo itong makagagawa sa pamamagitan ng paggiling ng otmil sa isang blender.

Ang maasim na gatas ay mainam para sa mga pancake. Ang maasim na lasa nito ay ganap na hindi naramdaman sa mga natapos na produkto. At ang binago nitong komposisyon ay nagbibigay lamang ng karangyaan at kakayahang magaling ng mga pancake. Sa resipe na ito, gumagamit kami ng maasim na gatas para sa kuwarta. Inirerekumenda namin ang paggamit kaagad ng mga pancake, mainit at malamig: ang kanilang mumo ay malambot at madaling gawin, at ang crust ay bahagyang malutong sa mga gilid. Habang lumalamig ito, ang mga pancake ay tumitigas at nawawalan ng lasa.

Ang pancake kuwarta ay maaaring masahin sa halos anumang pagawaan ng gatas o fermented na produktong gatas. Sa kasong ito, gumagamit kami ng regular na gatas. Para sa karangyaan, una, talunin nang maayos ang kuwarta - para sa mga ito maginhawa ang paggamit ng isang panghalo. Pangalawa, nagdagdag kami ng baking powder. Ang kuwarta ay puspos ng mga bula ng hangin at magreresulta sa malambot na pancake. Ang proseso ng paghahanda ng kuwarta ay tatagal ng hindi hihigit sa sampu hanggang labing limang minuto.

Ang mga homemade pancake ay laging lumikha ng isang espesyal na kapaligiran sa kusina. At kung ihahain mo ang mga ito para sa agahan, magagarantiyahan ang isang mabuting kalagayan para sa buong araw. Mahalaga na ang nasabing pagkain ay hindi lamang kaakit-akit, ngunit lubos na nagbibigay-kasiyahan. Maginhawa din na ang bawat isa ay maaaring pumili ng iba't ibang saliw sa mga pancake: sour cream, jam, honey, condense milk, atbp. Ang impression ng isang multicomponent na agahan ay nilikha, at kinailangan lamang ng hostess upang mabilis na ihalo ang kuwarta at iprito ng walang capricious pancake.

Kung walang magkano ang magagamit na keso sa maliit na bahay, pagkatapos sa halip na ang karaniwang mga curd cake, maaari kang gumawa ng mga pancake ng keso sa kubo. Sila ay naging mas malambot at malambot kaysa sa mga cake ng keso. Iminumungkahi din namin ang pagdaragdag ng mga mansanas sa curd na kuwarta - gadgad sa isang magaspang na kudkuran o makinis na tinadtad. Palamain ng prutas ang malapot na kuwarta na may malutong na mga piraso - napaka-madaling gamiting. Ang nasabing mga pancake na may pulot ay napakasarap, at pinakamahusay na ihain sila nang mainit.