Mga pancake na may soda at itlog

Ang mga pancake sa fermented na inihurnong gatas na may mga itlog ay naging masagana at mapula. Maaari silang ihain para sa agahan na may sour cream o jam. Ang mga taong luto sa bahay ay pahalagahan ang simple at bibig na ulam na pinggan, na tatagal ng kaunting oras upang maghanda.

Sa sour cream, na nag-expire na at naging mas maasim, maaari kang magluto ng mga luntiang at nakakatubig na pancake. Inihanda ang mga ito alinman sa matamis o may mga halaman at iba pang mga hindi pinatamis na additives. Sa resipe na ito, inaanyayahan kang magdagdag ng mga sariwang damo at keso sa kuwarta. Magkakaroon ka ng isang simple at nakabubusog na pinggan sa agahan.

Ang pagkain ng pagkain ay maaari ding ihanda nang masarap, at ang isa sa mga uri nito ay magiging pandiyeta oatmeal pancake na may kefir. Ang mga pancake na ito ay pinapanatili ang pakiramdam ng kapunuan ng mahabang panahon dahil sa mabagal na paghuhugas ng mga kumplikadong carbohydrates ng otmil at hindi nagdaragdag ng labis na timbang. Inihaw ang mga pancake ng oat sa isang makapal na kawali ng iron iron hanggang sa ganap na sila ay kayumanggi at masarap at mahimulmol.

Ang mga fritter na gawa sa harina ng mais ay mas masarap kaysa sa harina ng trigo, at ang kanilang pagkakayari ay mas maluwag at malambot. Ang mga pancake ng harina ng mais ay siksik at mabigat, kaya't luto ito sa isang halo na may harina ng trigo o almirol. Ang kuwarta ay maaaring masahin ng gatas o kefir. Ang mga pancake ng mais ay hinahain alinman sa kanilang sarili sa halip na tinapay, o may jam, honey at condensadong gatas.

Ang mga pancake sa tubig na may itlog at soda ay magiging isang mura at simpleng agahan na may isang minimum na hanay ng mga produkto at isang minimum na oras ng pagluluto. Nang walang lebadura at may soda, ang kuwarta ay palaging magiging matagumpay, at ang mga pancake mula dito ay magiging nababanat at malambot.

Ikaw ay sorpresahin ang isang bihirang hostess na may isang bagong hanay ng mga sangkap para sa pancake, ngunit may mga pagbubukod. Subukang gumawa ng mga pancake na may halong kefir at oatmeal kasama ang pagdaragdag ng isang mansanas. Dahil ang mga inihurnong kalakal na ito ay walang harina at samakatuwid ay walang gluten, samakatuwid, sila ay mabuti para sa pagkain ng sanggol at diyeta.

Ang resipe para sa kefir pancake na may keso sa maliit na bahay at saging ay dapat na nasa libro ng lutuin ng bawat maybahay. Ang mga pancake ay inihanda nang napakabilis, hindi kumplikado, at hindi lamang mga matamis na ngipin tulad ng kanilang maselan na lasa at aroma ng saging. Ito ang magiging pancake, hindi mga cake cake, maaari silang pritong kahit walang langis.

Mabango, mahimulmol, na may pritong crust, pancake sa kefir na may keso sa kubo at walang lebadura, na hinahain para sa agahan, ay mangyaring ang iyong mga mahal sa buhay. Ayon sa iminungkahing resipe, makakakuha ka ng eksaktong mga pancake, hindi mga cake ng keso, dahil sa mga inihurnong kalakal na ito ay may iba't ibang ratio ng harina at keso sa maliit na bahay.

Ang mga mansanas at kanela ay ginawa para sa bawat isa. Sa anumang lutong kalakal, ang kombinasyong ito ay pumupukaw ng gana sa pagkain at nakalulugod na may kamangha-manghang aroma. Maghanda tayo ng mga makatas na pancake na may mga piraso ng mansanas - batay sa kefir kuwarta, kasama ang pagdaragdag ng matamis na pampalasa na ito. Ang mga pancake ay mabilis na pinirito, ang mga piraso ng prutas ay walang oras upang lumambot nang labis sa oras na ito, ngunit sa parehong oras ay nagiging mas malambot sila. Ang pangwakas na pagkakayari ng mga pancake ay isang porous na malambot na kuwarta, makatas na mga splashes ng mansanas, at isang crispy crust. At, syempre, ang nakakainit na aroma ng kanela.

Napakainteres sa pagkakayari, pancake, na karamihan ay binubuo ng kalabasa at mansanas. Ang kuwarta sa kefir at itlog ay kumikilos bilang isang batayan kung saan ang pulp ng prutas ay itinatago at hindi pinapayagan itong maghiwalay. Ang mga mansanas ay angkop para sa anumang pagkakaiba-iba. Ang sitwasyon ay pareho sa kalabasa - kapwa matamis at hindi masyadong matamis ang magagawa, dahil maaari kang magdagdag ng asukal sa asukal sa kuwarta at iwasto ang nawawalang tamis.

Ang mga labi ng keso sa kubo at kefir sa ref ay maaaring matagumpay na magamit kung magluto ka ng mga pancake. Magdagdag ng isang gadgad na mansanas sa kuwarta - ito ay magiging makatas at mabango.Upang ang mga pancake ay hindi mabigat at masyadong basa, siguraduhing ipakilala ang soda - papatayin ito ng kefir at isang mansanas at bibigyan ang nawawalang porosity. Ang mga nasabing pancake ay lalong masarap kapag mainit.

Isang napaka-simpleng recipe para sa masarap na mahimulmol na pancake na may kulay-gatas na natutunaw lamang sa iyong bibig. Maipapayo na gumamit ng sour cream na may taba ng nilalaman na 20% at mas mataas - ito ay may positibong epekto sa kapwa lasa ng mga crumpet at kanilang pagiging mahangin. Inirerekumenda namin ang pagprito ng mga pancake sa isang non-stick frying pan na may isang maliit na halaga ng langis ng halaman - sa ganitong paraan makakakuha ka ng kahit ginintuang kayumanggi crust, at ang mga natapos na produkto ay hindi masyadong lalabas.

Masahin ang kuwarta ng pancake na may kulay-gatas at idagdag ang mga mansanas dito. At para sa pabango, magdagdag ng isang pakurot ng kanela. Ang kumbinasyon na ito ay nagbibigay ng isang napaka kaaya-aya na lasa at basa-basa, makatas na pagkakayari sa tapos na produkto. Upang gawing mas maraming butas ang mumo, huwag kalimutan ang tungkol sa pangangailangan na gumamit ng soda: papatayin ito ng malic acid at hindi papayagan ang mga pancake na maging siksik at mabigat. Lalo na masarap ang mga pancake kapag mainit. Paglilingkod tulad ng mapula-pula na pag-ikot para sa agahan sa kape - isang mahusay na pagsisimula ng araw ay garantisado

Ang maasim na cream pancake ay isang mahusay na solusyon. Kahit na ang produkto ay hindi ganap na sariwa o kahit maasim, masahin namin ang kuwarta nang walang pag-aalinlangan: sa isang acidic na kapaligiran, ang soda ay perpektong napapatay, at ang natapos na mga pancake ay naging malambot at puno ng butas, habang ang mga produkto ay walang maasim tikman Para sa agahan, tsaa sa hapon o hapunan, na may jam, sour cream o condicated milk - ang mga nasabing pancake ay madaling gamitin at maaakit sa buong pamilya.