Lush pancake na may gatas

Kung kailangan mong mabilis na magluto ng agahan, alalahanin ang tungkol sa mga pancake. Isang mapulang crust, isang luntiang spongy crumb at isang mainit na aroma ay agad na itinaas ang mood at ibagay sa positibo. Ito ay mahalaga upang mapanatili ang tamang mga sukat at ang pagkakasunud-sunod kung saan ang mga sangkap ay halo-halong upang ang kuwarta ay hindi tumira sa panahon ng pagprito at ang natapos na mga pancake ay hindi masyadong matigas.

Ang mga saging para sa pancake ay kinukuha ang pinaka hinog at kahit na labis na hinog. Hindi tulad ng pancake, hindi sila mashed na may blender. Ang kuwarta para sa mga pancake ng saging ay minasa ng gatas at walang baking soda at baking powder. Ang mga pancake ay manipis, porous at may isang pinong aftertaste at tropical aroma. Bilang karagdagan, ang ulam na ito ay malusog, dahil ang isang saging ay naglalaman ng pang-araw-araw na pamantayan ng mga bitamina C at B.

Para sa mga POP na nangangailangan ng diet na walang gluten at walang pagawaan ng gatas, iminungkahi na maghanda ng mga pancake na may saging, gatas ng gulay (niyog o almond) at harina ng oat. Ang popy at kanela ay idinagdag sa kuwarta upang mapabuti ang lasa. Ang iyong agahan ay magiging malusog at masarap.

Ang mga pancake para sa agahan o hapunan ay palaging isang mahusay na solusyon. Mabilis silang nagluluto, masarap sa iba't ibang mga topping at sarsa, at pinunan nang maayos. Ang mga Kefir pancake ay mabuti sapagkat ito ay malambot at malambot, tulad ng lebadura, ngunit hindi mo kailangang maghintay hanggang sa tumaas ang kuwarta. Matapos ang paghahalo ng lahat ng mga sangkap, inirerekumenda lamang na hayaang tumayo ang kuwarta sa sampung minuto, upang ang soda ay mapatay sa kefir at ang mga bula ng hangin ay maaaring mababad sa hinaharap na mga pancake.

Ipinapanukala kong magluto ng kefir pancake para sa mga bata. Ang mga matamis na pancake ay naging malago at mahangin at napakapopular sa mga maliliit na bata. Maghanda ng mga naturang pancake para sa iyong sanggol, at siya ay nalulugod sa masarap na panghimagas.

Ang pagdaragdag ng saging sa mga pancake ay nagpapalasa sa kanila at mas masustansya, at ang mga saging ay maaaring mabili sa tindahan anumang oras ng taon. Sa resipe na ito, gagawa kami ng mga pancake na may harina ng oat at gatas. Sa halip na harina, maaari kang gumamit ng otmil, kaya't ang mga natuklap ay madarama sa mga pancake.

Mabilis at maayos na mabilis na pagkilos o instant na lebadura. Hindi nila kailangang buhayin, ngunit simpleng ibinuhos sa harina. Ang dami ng lebadura bawat 1 kg ng harina ay palaging ipinahiwatig sa pakete. Ang malago at browned na mabilis na yeast pancake ay napakapopular ng mga lutong bahay na lutong kalakal.

Ang mga pancake na may maasim na gatas na may lebadura ay may isang espesyal na karangyaan at huwag mawala ito pagkatapos ng paglamig, kaya't palaging iniiwan ng mga maybahay ang maasim na gatas para sa mga pancake o pancake. Nagluluto kami ng dry yeast, na mabilis at maginhawa.

Maaari kang gumawa ng magagandang pancake, maaari mo ring masarap. Ang klasikong resipe na ito ay pinagsasama ang mga katangiang ito sa pancake. Ang mga nasabing pancake ay maaaring dagdagan ng mansanas at kanela o sour cream na may mga sariwang berry. Mananatili silang mabilog at malambot kahit na paglamig.

Ang mga pancake na may gata ng niyog ay mabango at mahangin. Bilang karagdagan, ang ulam ay angkop para sa mga taong may hindi pagpapahintulot sa lactose. Subukan ang isang masarap na panghimagas para sa agahan o tsaa.

Ang paggawa ng mga pancake na may lebadura ay mas matagal kaysa sa maginoo na mga pancake. Dahil sa lebadura, ang mga pancake na ito ay malago at masarap, kung saan ang mga bata ay labis na kinagusto sa kanila. Para sa mga naturang pancake, maaari kang maghatid ng jam, at sour cream, at kape, at mga juice.

Ang mga banana pancake ay may isang espesyal na aroma at panlasa, ang mga hinog na saging lamang na may maliwanag na dilaw na balat at mga brown spot ang kinakailangan. Mas mahusay na panatilihin ang mga hindi hinog na saging sa loob ng 1-2 araw sa isang madilim na lugar upang maabot nila ang buong pagkahinog. Sa resipe na ito, ang kuwarta ay minasa ng gatas.

Ang isang mabilis na resipe para sa mga fritter ay ang kawalan ng lebadura. Bilang karagdagan, nang wala ang mga ito, ang ulam ay magiging kamangha-mangha pa rin. Gumawa ng isang malambot na kuwarta sa gatas at galak ang iyong pamilya sa isang masarap at masarap na agahan.

Hindi mo halos sorpresahin ang sinumang may klasikong pancake. Ngunit paano kung gumawa ka ng malusog at orihinal na mga pancake mula sa flaxseed harina? Isang pagkain na nauugnay sa tamang nutrisyon, simple at mabilis na maghanda.

Ang mga pancake na may gatas na walang itlog ay inihanda na may tuyong lebadura, at ang pagdaragdag ng mga mansanas sa kanila ay ginagawang masarap, malambot at malambot ang mga pancake. Ang mga pastry na ito ay dapat ihanda ng mga lola para sa kanilang mga apo.

Ang maasim na mga pancake ay laging naka-fluffy at blush. Subukan ang isang simpleng pagkain ng tsaa sa pamilya. Mainam na maghatid ng jam o marmalade.

Ang yeast pancake ay lalabas bilang kasiya-siya at malago hangga't maaari kung luto sila ng gatas na may pagdaragdag ng mga itlog. Subukan ang nakakainam na pinggan para sa tsaa o agahan.

Ang mga masarap at simpleng pancake ay maaaring ihanda sa gatas at kefir. Ang recipe ay magagalak sa iyo hindi lamang sa isang pampagana at luntiang produkto, kundi pati na rin sa kakayahang itabi ang luto sa loob ng maraming araw. Ang mga pancake ay maaaring ilagay sa ref, at hindi sila ayos at mawala ang kanilang orihinal na hitsura.

Ang mga milk pancake ay palaging malambot at mahangin. Subukan ang isang tanyag na resipe gamit ang baking powder. Mabilis at madali ang pagluluto!

Ang mabangong mga homemade pancake ay magiging orihinal at mas maliwanag sa panlasa kasama ang pagdaragdag ng cottage cheese. Ang pinong pinggan na ito ay perpektong makadagdag sa talahanayan ng iyong pamilya ng tsaa.

Isang mahusay na pagpipilian para sa isang magiliw na tsaa ng pamilya - mga pancake na may mga pasas. Gumawa ng isang mabilis at madaling resipe gamit ang gatas.

Ang isa sa mga simple at mabilis na resipe para sa tamang nutrisyon ay ang buong pancake ng harina ng butil. Maaaring ihain ang malusog na ulam para sa agahan o bilang meryenda.

Tulad ng anumang ulam, ang mga pancake ay may iba't ibang mga pagkakaiba-iba. Inihahanda sila ng bawat maybahay ayon sa kanyang paboritong recipe. Iminumungkahi ko ang paggawa ng mga pancake sa mga mansanas sa gatas. Ang resipe ng dessert ay medyo simple, at ang resulta ay hindi kapani-paniwalang masarap. Ang mga pancake ay lasa tulad ng mga apple pie.

Ipinapanukala kong gumamit ng isang madali at mabilis na resipe para sa mga pancake ng tsokolate na may gatas at mangyaring ang iyong pamilya at mga kaibigan. Ang mga pancake ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang almusal sa pamilya ng Linggo, at maginhawa din na dalhin sa iyo bilang isang meryenda sa daan, sa isang piknik o upang gumana.

Ang masarap na mga pancake ng saging ay maaaring gawin nang walang mga itlog. Ang kuwarta ay magiging medyo makapal, na magpapalaki sa tapos ng dessert at mas kaakit-akit. Paglilingkod sa tsaa o bilang isang magaan na agahan.

Nais kong mag-alok ng isang kahanga-hangang bersyon ng isang masarap at nakabubusog na agahan sa Linggo. Ang mga pancake na may sausage, mga kamatis at keso, niluto sa gatas, tulad ng isang maliit na pizza at napakapopular sa parehong mga bata at matatanda. Ihanda ang mga pancake na ito para sa iyong pamilya.

Mula sa mga simpleng produkto (gatas at harina), na laging mayroon ang bawat maybahay, maaari mong mabilis na maghanda ng masarap na agahan para sa iyong pamilya - mga pancake sa gatas na walang mga itlog na may baking powder.Para sa isang kuwarta sa gatas, upang maging malambot ang mga pancake, mas mahusay na gumamit ng baking powder sa halip na baking soda. Sa batayan nito, ang pancake kuwarta ay tumataas nang pantay-pantay at sa oras ng pagprito, na hindi ito ang kaso kapag gumagamit ng soda, at ang baking ay hindi magkakaroon ng isang tukoy na soda pagkatapos.

Ang mga fritter na gawa sa harina ng bakwit ay mas kapaki-pakinabang para sa katawan kaysa sa harina ng trigo, dahil mayroon itong mababang glycemic index at maraming mga mineral at bitamina. Ang harina ng buckwheat ay medyo kapritsoso, bagaman ang kuwarta ay madaling masahin mula dito nang walang mga bugal, ngunit hindi ito tumataas nang maayos kahit na may lebadura, at ang mga pancake mula dito ay siksik. Ang mga fritter ay inihanda mula sa naturang harina sa kefir lamang kasama ang pagdaragdag ng soda, at para sa mga pancake na may gatas mas mainam na pakuluan o ibabad ang bakwit nang maaga, at pagkatapos ay gilingin ito sa isang blender. Ang mga pancake ng gatas ay mas pinapanatili ang lasa ng bakwit.

Bilang kahalili, sa resipe na ito, inaanyayahan kang magluto ng mga pancake ng mansanas na may gatas at hindi nagdaragdag ng lebadura sa kuwarta. Ang luntiang dahil sa baking pulbos at pinong pancake na may apple sourness ay masiyahan sa iyo sa kanilang panlasa. Ang resipe ay simple at ang hanay ng mga produkto ay maliit. Upang tikman, maaari mong tikman ang mga naturang pancake na may kanela, banilya o citrus zest.

Ang resipe na ito ay maaaring magamit upang mabilis na maghurno ng ilaw, malambot na mga pancake sa agahan. Hindi sila naging malambot, tulad ng lebadura, ngunit palagi silang masarap at hindi nangangailangan ng maraming sangkap. Ang kuwarta ay maaaring masahin pareho sa kefir at gatas. Ang isang itlog ay idinagdag sa kuwarta, kung hindi man ang pancake ay hindi mapanatili ang kanilang hugis.

Ang mga luntiang pancakes na nakakatubig sa bibig ay napakahusay na ihain para sa agahan na may jam o pinapanatili. Ang isang espesyal na resipe sa pagluluto ay gagawing mas mahangin at kaakit-akit ang sikat na ulam. Ang buong lihim ay nasa kuwarta, na inihanda na may gatas at kulay-gatas.

Para sa mga mahilig sa homemade baking, nag-aalok ako ng mabilis at madaling resipe para sa mga pancake na may soda at gatas. Ang resipe na ito ay ibinahagi sa akin ng aking lola, ngayon ay nagluluto ako ng mga pancake sa ganitong paraan. Ang mga inihurnong kalakal ay malambot at mahangin. Bilang karagdagan, maaari kang maghatid ng parehong matamis na tagapuno at kulay-gatas. Ang isang mahusay na pagpipilian para sa isang masarap na agahan ng pamilya.

Nais kong ibahagi ang isang simple, masarap at mabilis na resipe para sa mga pancake na may maasim na gatas nang walang lebadura, na hindi kukuha ng labis sa iyong oras.Ang ulam ay naging isang hindi kapani-paniwalang malambot, mahangin at natutunaw lamang sa iyong bibig. Subukan ang pagluluto para sa agahan ng pamilya at magugulat ang iyong pamilya.

Madalas itong nangyayari sa akin - magluluto lamang ng ilang mga pastry, ngunit walang mga itlog ng manok sa ref. Kailangan nating makalabas. Sa gayon, isang resipe para sa mga pancake na may maasim na gatas na walang mga itlog ay ipinanganak, na madalas kong ginagamit ang aking sarili at sa labis na kasiyahan nais kong ibahagi sa iyo.

Ipinapanukala kong magluto ng hindi kapani-paniwalang malambot at mahangin na mga homemade na pastry - malambot na pancake sa sour cream nang walang lebadura. Ang mga pancake ay labis na masarap, mahimulmol at puno ng butas. Madalas akong nagluluto ng ganoong mga pancake para sa agahan. Ang resipe ay simple at mabilis.

Ang pancake ay isa sa mga paboritong pinggan na luto ng aking lola pagdating ko sa kanya sa bakasyon sa nayon. Ngayon nais kong ibahagi sa iyo ang isang recipe para sa mga pancake ng lola na may maasim na gatas at lebadura. Ang mga pancake ay hindi kapani-paniwalang mahangin, mahimulmol at malambot.

Madalas na nangyayari na ang mga itlog ay hindi magagamit sa kusina sa oras ng pagluluto. Paano kung, halimbawa, kailangan mong magluto ng agahan, ngunit walang ganoong mahalagang sangkap? Ipinapakita ng karanasan na kahit walang mga itlog, maaari mong masahin ang isang matagumpay na kuwarta, na magbibigay ng mga pancake na ganap na hindi mas mababa sa lasa sa tradisyonal na "itlog" na bersyon. Ang lebadura ay hindi kinakailangan para sa porosity at airiness, ang soda ay magiging sapat.

Ang baking on fresh (live) yeast ay mahal pa rin ng marami para sa natatanging lambot at espesyal na komportableng aroma. Ang mga pancake, bilang pinakasimpleng at pinakamadaling lutong bahay na lutong kalakal, na may live na lebadura ay palaging malambot, makapal, nakabubusog at hindi kapani-paniwala masarap. Para sa mga ito, pumili ng de-kalidad na lebadura. Ibabad nang saglit ang mga produktong kuwarta sa temperatura ng kuwarto upang maging mainit sila. Masahin ang kuwarta sa gatas.

Para sa tsaa sa umaga o kape, ayon sa resipe na ito, maaari mong mabilis at madaling maghanda ng malambot na mga pancake mula sa minimum na halaga ng mga sangkap: maasim na gatas, harina, soda at asukal, sapagkat ang maasim na gatas ay madalas na nasa ref. Ang sikreto ng sarap ng naturang mga pancake ay ang maasim na gatas ay kailangang pinainit, pagkatapos ay nakikipag-ugnay ito nang maayos sa soda at ang mga pancake ay magiging napaka-malambot.

Gustung-gusto ng buong pamilya ang mga pancake - maaari kang kumain ng mga mapula-pula na crumpet sa anumang bagay at baguhin ang kondisyon ng pagkain sa tuwing. Ang mga pancake ay lalong mabuti pagkatapos ng pagprito - mainit, malambot, mahimulmol. Sa cooled form, ang kanilang kagandahan ay medyo nawala, ngunit madali itong ibalik kung pinainit mo ang mga produkto sa microwave o sa isang kawali na may pagdaragdag ng isang maliit na tubig. Inihahanda namin ang mga yeast pancake na ito sa gatas gamit ang hilaw na lebadura.

Ang pamamaraang ito ng paggawa ng mga yeast pancake ay kagiliw-giliw na, una, ang kuwarta ay masahin nang walang mga itlog. Gumagamit lang kami ng gatas bilang isang likidong basehan. Inirerekumenda namin ang pagkuha ng sariwang lebadura - ang resipe na ito ay hindi kailanman nabigo sa kanila. Pangalawa, masahin namin ang kuwarta sa halip makapal: kapansin-pansin itong makapal kaysa sa tradisyonal na mga pancake. Matapos patunayan, bumuo ng mga crumpet mula sa kuwarta at iprito sa langis hanggang sa light brown blush. Ang mga fritter ay mahangin, porous at matangkad.

Sa halip na karaniwang mga sandwich at nakakainip na sinigang ng bawat isa, maaari kang maghanda ng mga yeast pancake na may gatas at mansanas para sa agahan para sa iyong pamilya. Ibinibigay ng mga mansanas ang mga inihurnong kalakal na ito ng isang maasim na tala ng pagiging bago at kailangang i-cut sa mga piraso, dahil ang lasa ng gadgad na mga pancake ng mansanas ay radikal na magkakaiba. Ang kuwarta ay minasa ng live na lebadura, ngunit maaari kang kumuha ng mabilis na pagkilos o mga tuyo sa halagang 7-8 gramo.

Ang yeast pancake ay nagbabalik ng mga alaala ng pagkabata, hindi ba? Ang nasabing maluwag na mga crumpet na may ginintuang crust at isang maliit na mahigpit na mumo ay madalas na hinahain sa kindergarten at paaralan. Kahit na wala kang mga nasasamang samahan, inirerekumenda namin na lutuin mo ang mga naturang pancake at mangyaring ang iyong mga mahal sa buhay na may isang simpleng taos na kaselanan. Mainam na saliw - sour cream, jam, honey.

Kung gusto mo ng malambot, matangkad na pancake na may spongy crumb at isang manipis na ginintuang crust, kung gayon ang resipe na ito ay para sa iyo. Nagmasa kami ng kuwarta gamit ang paraan ng punasan ng espongha gamit ang gatas at sariwang lebadura. Naglalaman din ito ng mga itlog. Maayos ang pagtaas ng kuwarta, naging porous at "buhay" ito. Kapag ang pagprito, ang mga produkto ay "lumalaki" na rin, maganda ang kanilang pagliko at, na nasa kawali, nililinaw na ang mga ito ay hindi lamang mga pancake, ngunit isang tunay na maligamgam na napakasarap na pagkain. At ang aroma sa kusina ay nakapagtataka lamang.

Ang mga homemade pancake ay laging lumikha ng isang espesyal na kapaligiran sa kusina. At kung ihahain mo ang mga ito para sa agahan, magagarantiyahan ang isang mabuting kalagayan para sa buong araw. Mahalaga na ang nasabing pagkain ay hindi lamang kaakit-akit, ngunit lubos na nagbibigay-kasiyahan. Maginhawa din na ang bawat isa ay maaaring pumili ng iba't ibang saliw sa mga pancake: sour cream, jam, honey, condense milk, atbp. Ang impression ng isang multicomponent na agahan ay nilikha, at kinailangan lamang ng hostess upang mabilis na ihalo ang kuwarta at iprito ng walang capricious pancake.

Ang maasim na gatas ay mainam para sa mga pancake. Ang maasim na lasa nito ay ganap na hindi naramdaman sa mga natapos na produkto. At ang binago nitong komposisyon ay nagbibigay lamang ng karangyaan at kakayahang magaling ng mga pancake. Sa resipe na ito, gumagamit kami ng maasim na gatas para sa kuwarta. Inirerekumenda namin ang paggamit kaagad ng mga pancake, mainit at malamig: ang kanilang mumo ay malambot at madaling gawin, at ang crust ay bahagyang malutong sa mga gilid. Habang lumalamig ito, ang mga pancake ay tumitigas at nawawalan ng lasa.

Madalas kang makahanap ng mga resipe para sa masasarap na pinggan, ang paghahanda na nangangailangan ng isang minimum na mga sangkap, at ang resulta ay talagang mangyaring. Ang mga pancake na ito ay tulad nito. Karamihan sa kuwarta ay mangangailangan lamang ng maasim na gatas at harina. Ang natitirang mga additives ay nagdaragdag ng lasa, aroma at paluwagin ang pagkakayari ng kuwarta: asin, asukal, soda, vanillin. Kapag mainit, ang mga naturang pancake ay malambot at crumbly, na may isang crispy crust. Sumama ang mga ito sa sour cream, jam, honey. Kapag pinalamig, ang mga produkto ay tumitigas at hindi na masarap. Samakatuwid, inirerekumenda namin ang paghahanda ng naturang bahagi upang maaari mong kainin ang lahat nang sabay-sabay.

Ang mga luntiang mapula-pula na pancake ay agad na makokolekta ang lahat ng mga kasapi ng sambahayan sa mesa. Kapag ang pagprito, isang mainit na aroma ng lutong bahay na kuwarta ay lilitaw, na malamang na hindi iwanan ang sinuman na walang malasakit. Ang kasiyahan ng mga pancake ay ang pagpuno ng mansanas. Iminumungkahi namin na ilagay ito hindi sa gitna ng mga produkto, ngunit simpleng pagpapakilos ng mga piraso ng prutas sa kuwarta. Ang mga pancake ay makatas at hindi matamis - ang mga nagre-refresh na mansanas ay maayos sa matamis na kuwarta. Mahusay na kumain kaagad ng mga pancake pagkatapos magprito, habang sila ay mainit at malambot. Pagkatapos ng paglamig, ang kuwarta ay tumigas at hindi na masyadong mahangin.