Orihinal na red currant jam
0
1785
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
259.7 kcal
Mga bahagi
3 l.
Oras ng pagluluto
1 d.
Mga Protein *
1 gr.
Fats *
0.3 g
Mga Karbohidrat *
62.3 g
Hindi pangkaraniwang pulang kurant at gooseberry jam ay mabibihag ka ng balanse ng tamis at kaasiman, pati na rin ang homogenous na komposisyon nito, sapagkat inihanda ito batay sa mga berry na dating na-mashed o pinis ng juice.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Pukawin, pakuluan at lutuin sa mababang init ng halos 20 minuto. Ibuhos ang natapos na produkto sa malinis na mga sterile na garapon, i-tornilyo ang mga takip. Palamig ang baligtad sa ilalim ng isang mainit na kumot sa temperatura ng kuwarto. Gumamit sa halip na berry sauces para sa mga inihurnong produkto o lutong bahay na sorbetes.
Bon Appetit!