Spicy adjika mula sa berdeng mga kamatis para sa taglamig
0
2383
Kusina
Caucasian
Nilalaman ng calorie
110.3 kcal
Mga bahagi
2 p.
Oras ng pagluluto
10 araw
Mga Protein *
1.4 gr.
Fats *
0.3 g
Mga Karbohidrat *
26.5 g
Ang Green Adjika ay isang makulay at malasang meryenda na maaaring gawin ng mga berdeng kamatis. Kailangan mong iimbak ang tulad ng isang workpiece sa ref o bodega ng alak, at ito ay magiging ganap na handa lamang pagkatapos ng isang linggo at kalahati pagkatapos ng seaming. Ang Adjika ay matagumpay na sinamahan ng karne at patatas, at pinagsasama din ng mabuti ang nilagang gulay.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Hugasan ang mga kamatis sa agos ng tubig at gupitin sa maliliit na piraso. Balatan ang bawang at malunggay at makinis na pagpura o rehas na bakal. Susunod, kailangan mong iproseso ang mainit na paminta at gupitin ito sa mga singsing, kung iwanan mo ang mga binhi, magiging mas matalas ang pampagana. Magdagdag ng bawang sa mga handa na sangkap, at pagkatapos ay ihalo ang lahat kasama ng isang blender o dumaan sa isang food processor.
Bon Appetit!