Matalas na mga pakpak tulad ng sa KFC sa bahay

0
630
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 233.5 kcal
Mga bahagi 3 port.
Oras ng pagluluto 100 minuto
Mga Protein * 16.4 gr.
Fats * 12.2 g
Mga Karbohidrat * 23.5 g
Matalas na mga pakpak tulad ng sa KFC sa bahay

Maraming mga tao ang gusto ng maanghang na mga pakpak sa isang crispy breading, kahit na alam nila na hindi sila masyadong kapaki-pakinabang para sa katawan at kahit na nakakapinsala. Ang fast food na ito ay madaling gawin sa bahay at ayusin ang asin at spiciness ayon sa gusto mo. Ang kanilang panlasa ay magiging katulad ng sa KFC, ngunit mas malusog para sa kalusugan.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Una, ihanda ang lahat ng mga sangkap sa halagang ipinahiwatig sa resipe. Hugasan ang mga pakpak ng manok at gupitin kasama ng mga kasukasuan.
hakbang 2 sa labas ng 7
Pagkatapos ay ilagay ang mga pakpak sa isang kasirola, takpan ng malamig na tubig at lutuin ng 3 minuto mula sa simula ng pigsa, patayin ang init at palamig ang mga pakpak.
hakbang 3 sa labas ng 7
Ibuhos ang gatas sa sabaw sa pinalamig na mga pakpak, talunin ang isang itlog, magdagdag ng asin, itim na paminta at kalahati ng pampalasa at curry sa iyong panlasa. Gumalaw ng maayos ang lahat. Takpan ang takip ng takip at iwanan ang mga pakpak na mag-marinate ng 1 oras.
hakbang 4 sa labas ng 7
Sa oras na ito, ihanda ang pinaghalong timpla. Ibuhos ang harina at mga breadcrumb sa isang magkakahiwalay na mangkok. Magdagdag ng ilang asin at natitirang pampalasa sa kanila. Paghaluin ang breading gamit ang isang tuyong kutsara.
hakbang 5 sa labas ng 7
Matapos lumipas ang oras ng marinating, maaari mong simulang iprito ang mga pakpak. Igulong nang mabuti ang bawat kagat sa pag-breading. Pagkatapos isawsaw sa marinade at muling balutan ang mga breadcrumb. Kaya i-zip ang lahat ng mga pakpak nang dalawang beses.
hakbang 6 sa labas ng 7
Painitin nang mabuti ang langis sa isang malalim na kawali. Iprito ang mga tinapay na may pakpak sa mainit na langis sa loob ng ilang minuto sa magkabilang panig at hanggang malambot. Ilipat ang pritong mga pakpak mula sa kawali sa mga tuwalya ng papel upang alisin ang labis na langis.
hakbang 7 sa labas ng 7
Ang mga matutulis na pakpak tulad ng sa KFC ay handa na. Maaari mo itong ihatid sa mesa.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *