Mga maanghang na pipino na may sili ketchup
0
2916
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
125.2 kcal
Mga bahagi
7 p.
Oras ng pagluluto
250 minuto
Mga Protein *
0.9 gr.
Fats *
0.1 g
Mga Karbohidrat *
31 gr.
Para sa mga mahilig sa maanghang na pagkain, nais kong mag-alok ng isang mahusay na recipe para sa mainit na mga pipino na may chili ketchup. Ang pampagana ay nakuha na may perpektong kumbinasyon ng mga lasa at mahusay na aroma. Perpekto sa mga pinggan ng karne at isda, pati na rin ang anumang mga pinggan sa gilid.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Hugasan nang maayos ang mga pipino sa cool na tubig na tumatakbo. Ilagay sa isang malalim na lalagyan, takpan ng malamig na tubig at iwanan upang magbabad ng halos 2-3 oras. Pansamantala, ihanda ang mga garapon. Hugasan silang lubusan sa maligamgam na tubig at detergent at pagkatapos ay isteriliser sa microwave, oven, o paliguan sa tubig. Pakuluan ang mga takip sa isang kasirola o ibuhos sa kumukulong tubig.
Ihanda ang pag-atsara. Ibuhos ang kinakailangang dami ng inuming tubig sa isang metal na ulam na may makapal na ilalim, magdagdag ng ketchup, granulated sugar at asin. Haluin nang lubusan. Ilagay ang lalagyan na may mga nilalaman sa katamtamang init at pakuluan. Pakuluan para sa 5-10 minuto, pagkatapos alisin mula sa init, ibuhos sa suka at ihalo na rin.
Ibuhos ang mga garapon ng pipino na may nakahandang pag-atsara. Dahan-dahang ilagay ang mga mainit na garapon sa isang kasirola na may makapal na ilalim, takpan ang ilalim ng isang tuwalya sa kusina, ibuhos ang maligamgam na tubig sa mga hanger ng mga garapon at takpan ng mga takip. Ilagay ang kasirola sa katamtamang init at pakuluan. Bawasan ang init at isterilisado ang mga lata sa loob ng 15 minuto.
Maingat na alisin ang mga maiinit na lata ng masarap na meryenda at gumulong gamit ang isang seam. Baligtarin ang mga mainit na garapon, balutin ng kumot, at iwanan sa posisyon na ito hanggang sa ganap na lumamig sa loob ng 12 oras. Pagkatapos ay ilipat ang cooled garapon ng maanghang mga pipino na may sili ketchup para sa pangmatagalang imbakan sa isang cool, madilim na lugar.
Bon Appetit!