bahay
➠ Meryenda
➠ Meryenda
➠ Ang mga maanghang na pipino sa sarsa ng kamatis para sa taglamig

Ang mga maanghang na pipino sa sarsa ng kamatis para sa taglamig

5309

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 11.3 kcal

Mga bahagi 5 l.

Oras ng pagluluto 50 minuto

Mga Protein * 0.1 g

Fats * 1 gr.

Mga Karbohidrat * 2.9 gr.

Ang mga maanghang na pipino sa sarsa ng kamatis para sa taglamig

Nilalaman

Maraming mga recipe para sa mga pipino sa sarsa ng kamatis na tumatakbo lamang ang iyong mga mata, at hindi mo alam kung alin ang pipiliin. Kaya inirerekumenda ko sa iyo ang napakagandang resipe na ito para sa maanghang na mga pipino sa sarsa ng kamatis.

Mga sangkap

Mga pipino 2.5KG Tomato sauce 250 ML Sibuyas 2 pcs. Bawang 2 pcs. Mantika 100 ML Talaan ng suka 9% 100 ML Granulated na asukal 100 g Asin 1 kutsara

Proseso ng pagluluto

Ihanda ang lahat ng mga sangkap na kailangan mo para sa isang masarap at tangyad na meryenda ng pipino. Hugasan nang lubusan ang mga pipino sa cool na tumatakbo na tubig, patuyuin ang isang tuwalya sa kusina, gupitin ang mga buntot sa magkabilang panig, pagkatapos ay gupitin sa manipis na mga kalahating bilog. Ilagay sa isang malalim na lalagyan ng metal. Balatan ang mga sibuyas at bawang at banlawan sa ilalim ng malamig na tubig,

Ilagay ang peeled bawang at mga sibuyas sa isang blender mangkok at pagkatapos ay tumaga. Maaari mo ring gamitin ang isang gilingan ng karne o food processor.

Ilagay ang sarsa ng kamatis sa isang malalim na lalagyan, magdagdag ng langis ng halaman, granulated na asukal, asin at suka. Gumalaw hanggang makinis.

Ilagay ang mga tinadtad na sibuyas at bawang sa nagresultang masa, ihalo nang lubusan.

Ibuhos ang mga hiniwang pipino na may nagresultang maanghang na atsara.

Gumalaw nang maayos at ilagay sa mababang init. Pakuluan.

Paminsan-minsan, pukawin ang meryenda sa loob ng 7-10 minuto. Hugasan nang mabuti ang mga garapon at isteriliserahin ang paraang maginhawa para sa iyo - sa microwave, sa oven o sa isang paliguan sa tubig. Pakuluan ang mga takip sa isang kasirola o ibuhos sa kumukulong tubig.

Punan ang mga sterile na garapon ng isang mabangong maanghang na pipino na meryenda sa sarsa ng kamatis, takpan ng mga sterile lids at igulong sa isang seaming machine. Baligtarin ang mga mainit na garapon na may workpiece, balutin ito ng isang mainit na kumot at iwanan ang form na ito hanggang sa ganap na lumamig ito ng halos 12-15 na oras. Pagkatapos ay itago ito sa isang cool, madilim na lugar.

Bon Appetit!