Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pork leg chop

Pork leg chop

0
982
Kusina taga-Europa
Nilalaman ng calorie 214 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 50 minuto
Mga Protein * 11.3 gr.
Fats * 12.6 gr.
Mga Karbohidrat * 23.6 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Pork leg chop
Nilalaman

Ang mga chops ng ham ay hindi pangkaraniwan. Sa resipe na ito, isisiwalat namin ang lihim ng masarap na ulam na ito. Para sa mga chops, pinakamahusay na piliin ang tuktok at ang loob ng ham.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 4
Hugasan ang karne ng baboy, tuyo na may mga twalya ng papel, gupitin sa mga piraso ng 1-1.5 sent sentimo. Ilagay ang bawat piraso sa isang cutting board, talunin ng martilyo, iwisik ang asin at mga pampalasa sa magkabilang panig.
hakbang 2 sa labas ng 4
Talunin ang mga itlog hanggang sa makinis. Isawsaw ang bawat piraso sa itlog na itlog, pagkatapos isawsaw ito sa mga breadcrumbs.
hakbang 3 sa labas ng 4
Mabilis na iprito ang mga chops sa mainit na langis ng mirasol sa magkabilang panig, aabutin ka ng 1-2 minuto sa bawat panig.
hakbang 4 sa labas ng 4
Tiklupin ang mga chop sa isang malalim na form, takpan ang form ng foil at ilagay ito sa isang oven na pinainit hanggang sa 180 degree. Maghurno ng chops para sa 20-25 minuto, sa oras na ito ang matigas na hibla ng karne ay ganap na lumambot at hindi mawawala ang kanilang lasa. Ihain ang chops ng mainit.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *