Ang mga chop ng baboy sa isang kawali na walang batter

0
2249
Kusina taga-Europa
Nilalaman ng calorie 268.4 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 18 gr.
Fats * 25.7 g
Mga Karbohidrat * 0.5 gr.
Ang mga chop ng baboy sa isang kawali na walang batter

Ang karne na luto nang walang batter ay sumisipsip ng mas kaunting langis, na nangangahulugang mas madali para sa ating tiyan. Ang mga chop ng baboy ayon sa resipe na ito ay magiging masarap at makatas, kailangan nilang iprito sa ilalim ng takip sa sobrang init.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 4
Hukasan ang karne mula sa mga pelikula at gupitin sa mga layer na 1.5 sentimetro ang lapad.
hakbang 2 sa labas ng 4
Talunin ang bawat piraso ng martilyo. Brush ito sa magkabilang panig ng asin at paminta. Ilagay ang mga chops sa isang stack sa tuktok ng bawat isa at iwanan ng 20 minuto, hayaan ang karne magbabad sa mga pampalasa.
hakbang 3 sa labas ng 4
Upang iprito ang mga chops, kumuha ng isang may pader na may malaking pader, painitin ito, at ibuhos sa langis ng mirasol. Ilagay ang mga chop sa isang layer sa isang kawali, takpan at lutuin ng 7-9 minuto sa isang gilid, hanggang sa maputi ang karne. Pagkatapos ay baligtarin ang karne, takpan muli at lutuin ng 7-9 minuto. Ang malakas na apoy ay panatilihin ang mga chops napaka makatas sa loob.
hakbang 4 sa labas ng 4
Alisin ang mga lutong chops mula sa kawali at ihain ang mainit sa iyong paboritong pinggan.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *