Ang mga chop ng baboy na may mustasa sa isang kawali
0
696
Kusina
taga-Europa
Nilalaman ng calorie
186.9 kcal
Mga bahagi
6 pantalan.
Oras ng pagluluto
40 minuto
Mga Protein *
8.5 gr.
Fats *
13.6 gr.
Mga Karbohidrat *
22.6 gr.
Ang chops ay isang mainit na ulam na maaaring ihanda anumang araw at kahit para sa isang maligaya na pagdiriwang. Ang pangunahing bagay sa proseso ng pagluluto ay upang matalo nang maayos ang karne sa magkabilang panig upang hindi ito mapinsala. Dahil dito, malambot at makatas ang karne. Inirerekumenda kong gumawa ng mga chop ng baboy na may mustasa sa isang kawali.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Peel ang sibuyas at bawang. Tanggalin ang sibuyas sa maliliit na piraso, i-chop ang bawang gamit ang isang kutsilyo, dumaan sa isang pindutin o rehas na bakal sa isang mahusay na kudkuran. Fry ang pinalo na karne sa isang mahusay na pinainitang kawali na may isang maliit na langis ng halaman. Pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na sibuyas at paprika. Kumulo, natakpan, hanggang sa malambot ang mga sibuyas.
Ibuhos ang isang maliit na halaga ng tubig sa kawali. Kapag ang mga chops ay malambot, idagdag ang mustasa at tinadtad na bawang. Gumalaw at patimikin upang tikman. Tanggalin mula sa init. Paghatid ng mga handa na chops sa mga bahagi na may mga sariwang gulay o makinis na tinadtad na mga halaman, pati na rin ang anumang bahagi ng pinggan.
Bon Appetit!