Pinunan ang mga chops ng baboy

0
938
Kusina taga-Europa
Nilalaman ng calorie 265.3 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 45 minuto
Mga Protein * 17.5 g
Fats * 12.7 g
Mga Karbohidrat * 35 gr.
Pinunan ang mga chops ng baboy

Ang mga masasarap na rolyo ng baboy na may keso, mantikilya at crispy crust ay magiging perpekto, sa pamamagitan ng paraan, para sa maligaya na mesa. Mabilis upang maghanda, makatas at nagbibigay-kasiyahan, mahusay silang pumupunta sa anumang pang-ulam at magiging pangunahing ulam sa iyong mesa!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Banlawan ang fillet ng baboy, hatiin sa manipis na mga piraso, talunin ang bawat piraso sa pagitan ng dalawang mga layer ng cling film. Pagkatapos timplahan ng asin at paminta sa magkabilang panig.
hakbang 2 sa labas ng 5
Talunin ang mga itlog sa isang mangkok at talunin ng isang tinidor. Grate ang keso sa isang masarap na kudkuran. Gupitin ang mantikilya sa maliliit na cube. Ibuhos ang mga breadcrumb at harina sa dalawang bowls upang maginhawa upang isawsaw ang mga chops habang nagluluto.
hakbang 3 sa labas ng 5
Maglagay ng isang piraso ng mantikilya sa bawat tumaga, iwisik ang gadgad na keso at maingat na igulong ang chop sa isang rolyo, bahagyang idikit ang mga gilid ng chop sa mga gilid upang ang keso ay hindi tumulo sa panahon ng pagprito.
hakbang 4 sa labas ng 5
Naglalagay kami ng isang kawali sa daluyan ng init, magdagdag ng langis ng halaman. Isawsaw ang bawat rolyo sa isang itlog, pagkatapos ay igulong sa harina. Pagkatapos ng harina, isawsaw muli sa isang itlog at pagkatapos ay igulong sa mga breadcrumb. Salamat sa "amerikana" na ito ang mga chop ay magiging crispy, at ang pagpuno ay mananatili sa loob. Pagprito ng chops hanggang sa ginintuang kayumanggi sa lahat ng panig, pagkatapos bawasan ang init at iprito ang mga chop hanggang malambot.
hakbang 5 sa labas ng 5
Ihain ang natapos na mga rolyo na may niligis na patatas at salad ng gulay. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *