Mga chop ng baboy na may mga kamatis

0
504
Kusina taga-Europa
Nilalaman ng calorie 166.3 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 30 minuto.
Mga Protein * 9.5 g
Fats * 13.7 g
Mga Karbohidrat * 3.6 gr.
Mga chop ng baboy na may mga kamatis

Ang makatas, ginintuang kayumanggi ng baboy ng baboy, inihurnong may kamatis at keso, na hinahain ng mga sariwang gulay, ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang masarap na pagkain. Ang ulam ay angkop para sa isang pang-araw-araw na mesa, at para sa isang maligaya. Maaari kang pumili ng pampalasa para sa pagwiwisik ng mga chop ayon sa gusto mo. Ang ground black pepper at tinadtad na bawang ay palaging isang ligtas na pusta.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 9
Naghahanda kami ng mga produkto para sa chops. Patuyuin ang karne gamit ang isang twalya. Naghuhugas at nagpapatuyo ng kamatis.
hakbang 2 sa labas ng 9
Pinutol namin ang isang piraso ng baboy sa manipis na mga plato sa mga hibla. Ang kapal ng mga plato ay dapat na 7-10 mm. Inilagay namin ang karne sa isang cutting board, takpan ng cling film at pinalo ng isang martilyo sa kusina sa magkabilang panig.
hakbang 3 sa labas ng 9
Budburan ang mga sirang piraso ng baboy na may asin, itim na paminta at iba pang mga paboritong pampalasa, kung ninanais.
hakbang 4 sa labas ng 9
Grasa ang form na may mantikilya at ilagay ang mga chops dito nang mahigpit sa bawat isa.
hakbang 5 sa labas ng 9
Peel ang mga sibuyas at gupitin ito sa manipis na mga transparent na bilog, na pagkatapos ay disassembled sa mga singsing. Gupitin ang kamatis sa mga bilog.
hakbang 6 sa labas ng 9
Sa bawat chop, ilagay muna ang ilang mga sibuyas na sibuyas, pagkatapos ay takpan ang mga ito ng mga bilog na kamatis. Sa gayon, inilalagay namin ang lahat ng mga sibuyas at kamatis.
hakbang 7 sa labas ng 9
Grate ang keso na may malaking butas, ilagay ito sa isang mangkok. Magdagdag ng kulay-gatas at pukawin ang halo ng isang kutsara.
hakbang 8 sa labas ng 9
Takpan ang bawat chop ng pinaghalong keso. Inilagay namin ang form sa isang oven na ininit hanggang sa 190 degree sa gitnang-ibabang antas at maghurno sa loob ng 20-25 minuto. Sa pagtatapos ng pagluluto sa hurno, ang karne ay dapat na malambot, at ang keso ay dapat na ginintuang kayumanggi sa tuktok.
hakbang 9 sa labas ng 9
Inilabas namin ang natapos na mga chop mula sa oven at agad na inilalagay ang mga ito sa mga bahagi na plato. Ihain ang mainit sa mga sariwang gulay.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *