Ang mga chop ng baboy sa oven na may kulay-gatas

0
916
Kusina taga-Europa
Nilalaman ng calorie 130.2 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 70 minuto
Mga Protein * 6.3 gr.
Fats * 11.2 gr.
Mga Karbohidrat * 2.6 gr.
Ang mga chop ng baboy sa oven na may kulay-gatas

Ang maasim na cream ay madalas na ginagamit para sa pagluluto ng mga pinggan ng karne; pinapalambot nito nang maayos ang mga hibla ng karne. Ang maasim na sarsa ng cream ay mahusay din para sa chops. Bilang isang resulta, magtatapos ka sa isang napaka-makatas na ulam na may isang masarap na lasa.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Hugasan ang baboy, patuyuin ito at gupitin ang mga hiwa na 1.5 sentimetro ang kapal. Takpan ang bawat piraso ng karne ng cling film at gupitin nang gaanong gamit ang martilyo sa kusina. Ilagay ang mga pinalo na piraso sa isang mangkok, iwisik ang asin, pampalasa at takpan ng isang binugok na itlog.
hakbang 2 sa labas ng 5
Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing. Gupitin ang mga kabute sa mga wedge. Pagprito ng mga sibuyas at kabute sa kaunting langis ng halaman hanggang sa maluto ng kalahati.
hakbang 3 sa labas ng 5
Iprito ang mga chop sa magkabilang panig sa daluyan ng init, 1-2 minuto sa bawat panig.
hakbang 4 sa labas ng 5
Lubricate isang baking dish na may langis ng mirasol, ilagay ang mga chops dito, ilagay ang halo ng kabute sa karne, ibuhos na may kulay-gatas.
hakbang 5 sa labas ng 5
Painitin ang oven sa 190 degree at ihurno ang mga chops sa loob ng 30-40 minuto hanggang malambot ang karne. Maghanda ng isang magaan na ulam ng gulay at halaman para sa mga chops.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *