Breaded chops ng baboy - resipe na may sunud-sunod na mga larawan

Tinadtad na mga chops ng baboy

541

Kusina taga-Europa

Nilalaman ng calorie 256 kcal

Mga bahagi 6 pantalan.

Oras ng pagluluto 25 minuto

Mga Protein * 10.1 gr.

Fats * 21.4 g

Mga Karbohidrat * 18.6 gr.

Nilalaman

Para sa mga chops ng baboy, ipinapayong pumili ng isang pahaba na karne ng sirloin. Salamat sa pag-iimbak ng mga itlog at harina, ang ulam ay masarap kahit walang tinapay at garnishes. At para sa mga chops, ihahanda namin ang sarsa ng bawang na may dill, salamat kung saan mas magiging mas masarap sila.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Salain ang harina sa isang patag, malawak na plato. Talunin ang mga itlog na may isang tinidor nang hiwalay, magdagdag ng asin at paminta. Gupitin ang karne sa manipis na mga piraso at talunin ng martilyo, na nakabalot sa cling film. Kuskusin ang pampalasa ng baboy sa mga hiwa ng karne, at kung walang asin dito, magdagdag ng asin.

Painitin ang isang kawali na may langis. Isawsaw ang isang piraso ng karne sa harina.

Maglipat sa isang plato ng itlog at i-on upang ang batter ay tapos na.

Ilagay ang chop sa isang kawali at kumulo hanggang sa ginintuang kayumanggi. Maglagay ng maraming mga piraso sa tabi-tabi na maaaring hawakan ng kawali, lumiko sa kabilang panig at iprito rin.