Mga chop ng baboy sa oven na may keso

0
502
Kusina taga-Europa
Nilalaman ng calorie 161.4 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 50 minuto
Mga Protein * 12.8 g
Fats * 13 gr.
Mga Karbohidrat * 2.7 gr.
Mga chop ng baboy sa oven na may keso

Ang mga chop ng baboy na inihurnong may keso ay laging masarap at kasiya-siya. Ang dalawang produktong ito ay gumagana nang maayos. Ngunit paano kung ang keso ng keso ay bahagyang lumambot ng kulay-gatas at lilim ng mustasa? Ang resulta ay magagalak sa iyo ng isang masarap na klasikong kumbinasyon, ngunit may isang bagong kagiliw-giliw na lilim.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Hugasan ang baboy at patuyuin ito ng mga twalya ng papel.
hakbang 2 sa labas ng 7
Pinutol namin ang isang piraso sa mga plato na may kapal na pito hanggang sampung milimetro sa mga hibla. Inilagay namin ang mga plato sa isang cutting board, takpan ng cling film at pinalo ng martilyo sa kusina sa magkabilang panig.
hakbang 3 sa labas ng 7
Budburan ang mga sirang piraso ng baboy na may asin at itim na paminta, kuskusin ang mga pampalasa sa karne gamit ang iyong mga palad. Hayaang magsinungaling ang baboy ng lima hanggang sampung minuto.
hakbang 4 sa labas ng 7
Grasa ang isang baking sheet na may langis ng gulay at ilagay ito ng mga chop. Painitin ang oven sa 180 degree at maglagay ng baking sheet na may chops dito sa isang medium-low level. Maghurno ng chops ng 25 minuto.
hakbang 5 sa labas ng 7
Habang ang mga chops ay baking, maghanda ng isang patong ng keso para sa kanila. Grate ang keso na may maliliit na butas, ilagay ito sa isang mangkok. Paghaluin ang gadgad na keso na may kulay-gatas at mustasa ng Pransya. Ikalat ang nagresultang masa gamit ang isang kutsara sa mga inihurnong chops pagkatapos ng 25 minuto ng pagluluto sa hurno.
hakbang 6 sa labas ng 7
Inilagay namin muli ang baking sheet sa oven sa gitnang-itaas na antas at nagpatuloy sa pagbe-bake ng isa pang lima hanggang pitong minuto, hanggang sa matunaw ang patong ng keso at hindi medyo kayumanggi.
hakbang 7 sa labas ng 7
Inilabas namin ang mga natapos na chops mula sa oven at agad na ihinahain sa mesa habang sila ay mainit. Palamutihan ng mga halaman tulad ng ninanais. Paglilingkod kasama ang sariwang gulay na salad.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *