Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Buksan ang pie na may lingonberry at sour cream

Buksan ang pie na may lingonberry at sour cream

0
968
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 171.5 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 100 minuto
Mga Protein * 4.8 gr.
Fats * 9 gr.
Mga Karbohidrat * 30.8 g
* bawat 100 gr. produkto
Buksan ang pie na may lingonberry at sour cream
Nilalaman

Para sa mga mahilig sa homemade baking, marahil ay marami sa kanila, iminungkahi sa resipe na ito na magluto ng isang bukas na pie na puno ng lingonberry at malambot na kulay-gatas. Maghanda ng shortbread na kuwarta para sa pie at masahin gamit ang aming sariling mga kamay. Ang mga lingonberry ay angkop na sariwa at nagyeyel, ang katas lamang ang dapat na maubos mula sa naka-freeze. Mas mahusay na kumuha ng fat sour cream, mas makapal ito. Kung ang sour cream ay likido, ipinapayong itapon ito sa isang colander na may isang piraso ng gasa upang ang sobrang serum ay baso.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 10
Una sa lahat, sukatin ang dami ng mga sangkap na tinukoy sa resipe para sa pagluluto sa pie, sapagkat pagdating sa pagluluto sa hurno, kanais-nais ang katumpakan ng parmasya.
hakbang 2 sa labas ng 10
Sa isang mangkok para sa pagmamasa ng kuwarta, gilingin ang mantikilya na lumambot sa temperatura ng bahay na may kalahati ng asukal.
hakbang 3 sa labas ng 10
Pagkatapos ay talunin ang dalawang itlog sa mantikilya at ihalo nang maayos sa isang palis.
hakbang 4 sa labas ng 10
Salain ang harina sa isang salaan at ihalo sa baking pulbos. Pagkatapos ibuhos ang tuyong timpla sa pinaghalong mantikilya at masahin ang kuwarta upang ito ay maging homogenous, makinis at hindi masyadong masikip.
hakbang 5 sa labas ng 10
Maghanda ng isang baking dish. Upang gawing mas madaling alisin ang cake mula sa amag, gumawa ng isang "French shirt": grasa ang hulma ng isang piraso ng mantikilya, pagkatapos ay iwisik ang harina at magkalat ang harina sa ilalim at mga dingding ng hulma gamit ang iyong mga kamay. Ilagay ang kuwarta sa handa na form, na bumubuo ng mga gilid sa gilid.
hakbang 6 sa labas ng 10
Paghaluin ang mga nakahandang lingonberry sa isang hiwalay na mangkok na may natitirang asukal. Alisin ang lahat ng kahalumigmigan mula sa mga berry gamit ang isang tuwalya sa kusina.
hakbang 7 sa labas ng 10
Pagkatapos itabi ito sa isang pantay na layer sa tuktok ng kuwarta.
hakbang 8 sa labas ng 10
Ilagay ang lingonberry pie sa isang oven na ininit hanggang sa 180 ° C sa loob ng 30 minuto.
hakbang 9 sa labas ng 10
Sa isa pang mangkok, gumamit ng isang taong maghahalo upang ihalo ang makapal na kulay-gatas na may pulbos na asukal upang ang asukal ay mas mabilis na matunaw sa kulay-gatas. Maaari mong baguhin ang dami ng asukal ayon sa gusto mo.
hakbang 10 sa labas ng 10
Pagkatapos ng 30 minuto, alisin ang cake mula sa oven, palamig ng kaunti at ikalat nang pantay ang sour cream sauce sa lingonberry. Buksan ang pie na may lingonberry at sour cream ay handa na. Ilagay ito sa ref para sa 1 oras, kahit papaano, upang ang pagpuno ng sour cream ay magtatakda at magiging mas siksik. Alisin ang pinalamig na cake mula sa amag at ihatid.
Masarap at matagumpay na pagluluto sa hurno!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *