Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga resipe sa grill
  3. ➠ Inihaw na gulay sa grill
  4. ➠ Inihaw na salad ng gulay

Inihaw na salad ng gulay

0
1871
Kusina Caucasian
Nilalaman ng calorie 73.5 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 50 minuto
Mga Protein * 2.2 gr.
Fats * 6.3 gr.
Mga Karbohidrat * 4 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Inihaw na salad ng gulay
Nilalaman

Ang mga pinggan na niluto sa isang bukas na apoy ay banal na masarap. Ang mga gulay na inihurnong sa uling ay lubos na nakakasabay sa isang mabangong at bahagyang maanghang na salad. Walang mahirap sa pagluluto, sundin lamang ang mga tagubilin sa larawan.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 9
Ilagay ang mga hugasan na eggplants, peppers at ½ ulo ng bawang sa grill sa katamtamang init. Ilagay ang kamatis sa isang tuhog. Mag-ingat na huwag sunugin ang mga gulay at paulit-ulit itong paikutin. Timplahan nang kaunti ang mga kabute na may mayonesa at asin. Iwanan ito sa loob ng 15 minuto.
hakbang 2 sa labas ng 9
Ilagay muna ang mga kamatis sa isang malaking kasirola (mabilis silang nagluluto) at isara ang takip.
hakbang 3 sa labas ng 9
Ilagay ang mga inihurnong gulay sa isang kasirola at iwanan sa singaw ng 20 minuto sa ilalim ng takip, upang mas madaling alisin ang balat.
hakbang 4 sa labas ng 9
Peel ang peppers. Hindi mo ito dapat gawin nang napakaingat, dahil naglalaman ito ng lahat ng lasa ng ulam. Alisin ang tangkay at buto. Tumaga ng gulay sa mga cube.
hakbang 5 sa labas ng 9
Ilagay ang mga kabute sa isang wire rack at iprito, pag-on kung kinakailangan.
hakbang 6 sa labas ng 9
Para sa talong, alisin ang sapal na may kutsara at i-chop sa mga piraso.
hakbang 7 sa labas ng 9
Magbalat at maghiwa ng mga kamatis. Pugain ang toasted at peeled na bawang at magdagdag ng 2 sibuyas na sariwa sa pamamagitan ng isang press.
hakbang 8 sa labas ng 9
Tumaga ang mga gulay at ilagay ito sa mga gulay, asin, magdagdag ng langis at pisilin ang katas ng ½ lemon. Paghaluin mong mabuti ang lahat.
hakbang 9 sa labas ng 9
Maaaring ihain ang salad na mainit o malamig. Napakasarap sa anumang anyo. Ilagay nang magkahiwalay ang mga kabute sa isang pinggan, sila ay magiging isang maganda at masarap na karagdagan sa pampagana.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *