Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Zucchini
  3. ➠ Palamuti ng Zucchini
  4. ➠ Inihaw na gulay sa toyo

Inihaw na gulay sa toyo

0
6921
Kusina Caucasian
Nilalaman ng calorie 42.4 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 45 minuto
Mga Protein * 2.6 gr.
Fats * 4.6 gr.
Mga Karbohidrat * 4.7 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Inihaw na gulay sa toyo
Nilalaman

Karamihan sa mga paboritong bahagi ng ulam ng tao para sa anumang kebab ay inihaw na gulay. Maraming mga recipe para sa mga gulay na niluto sa apoy, nais kong ibahagi ang aking paboritong recipe para sa mga gulay na inatsara sa toyo.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Magsagawa ng sunog nang maaga at hayaang masunog ang mga uling. Hugasan nang lubusan ang mga eggplants at patuyuin ng mga twalya ng papel. Gupitin ang mga dulo at gupitin sa mga hiwa ng 1.5-2 sentimetong kapal.
hakbang 2 sa 8
Hugasan nang lubusan ang zucchini at tuyo sa parehong paraan tulad ng talong, putulin ang mga dulo at gupitin ang mga hiwa na 1.5-2 sentimetro ang kapal. Pumili ng batang kalabasa o zucchini. Mabilis silang nagluluto at hindi kailangang balatan.
hakbang 3 sa 8
Hugasan nang lubusan ang mga peppers at patuyuin ng mga twalya ng papel. Tanggalin ang mga binhi at core. Gupitin ang mga peeled peppers sa maraming malalaking piraso.
hakbang 4 sa 8
Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang langis ng halaman, toyo, at balsamic na suka. Balatan ang bawang at banlawan sa ilalim ng tubig, lagyan ng rehas ang isang masarap na kudkuran o dumaan sa isang press. Idagdag sa pag-atsara at ihalo nang lubusan.
hakbang 5 sa 8
Ilagay ang mga nakahandang gulay sa isang malalim na lalagyan at takpan ng atsara. Gumalaw nang maayos at iwanan upang mag-marinate ng halos 10-15 minuto sa temperatura ng kuwarto.
hakbang 6 sa 8
I-string ang mga adobo na gulay sa mga tuhog upang hindi sila mahulog.
hakbang 7 sa 8
Ilagay ang mga tuhog na may gulay sa grill. Fry sa magkabilang panig hanggang ginintuang kayumanggi, paminsan-minsan ay nagiging. Aabutin ng halos 10-12 minuto. Ang oras ng pagluluto ay nakasalalay sa iyong mga gulay at uling.
hakbang 8 sa 8
Ihain ang nakahandang masarap na gulay sa toyo sa grill na may isang mabangong barbecue.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *