Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Zucchini
  3. ➠ Mga pinggan ng zucchini
  4. ➠ Gulay na nilagang PP

Gulay na nilagang PP

0
5355
Kusina Italyano
Nilalaman ng calorie 47.6 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 50 minuto
Mga Protein * 1.1 gr.
Fats * 8.2 gr.
Mga Karbohidrat * 7 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Gulay na nilagang PP
Nilalaman

Ang nilagang gulay para sa mga tagasunod sa PP ay nagsasangkot ng paggamit ng mga gulay na may mababang nilalaman ng mga sangkap na starchy at isang limitadong dami ng langis ng halaman. Sa resipe na ito, inaanyayahan kang magluto ng gulay na nilaga mula sa zucchini, mga kamatis at sibuyas. Ang resipe ay simple at masarap.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Hugasan ang zucchini para sa nilagang gulay, alisin ang alisan ng balat ng isang peeler at gupitin ito sa maliliit na piraso. Tanggalin din ang sapal at buto.
hakbang 2 sa labas ng 5
Isawsaw ang mga kamatis sa kumukulong tubig sa loob ng 2 minuto, pagkatapos ay ilipat sa malamig na tubig at alisin ang alisan ng balat. Gupitin ang mga kamatis sa mga wedge.
hakbang 3 sa labas ng 5
Peel ang mga sibuyas at gupitin sa maliit na cube. Init ang langis ng oliba sa isang kawali at iprito ang tinadtad na sibuyas dito hanggang sa maging transparent. Pagkatapos ay ilipat ang mga piraso ng zucchini sa isang kawali at, patuloy na pagpapakilos, iprito ito hanggang malambot. Panghuli, ilipat ang mga hiwa ng kamatis sa kawali.
hakbang 4 sa labas ng 5
Takpan ang takip ng takip at kumulo ang nilagang sa mababang init hanggang lumambot ang mga gulay. Sa pagtatapos ng nilagang, ilagay ang bawang na tinadtad sa isang bawang sa isang nilagang, idagdag ang perehil at basil at idagdag ang asin at itim na paminta ayon sa gusto mo.
hakbang 5 sa labas ng 5
Ilipat ang lutong nilagang gulay sa mga bahagi na plato, dekorasyunan ng mga sariwang halaman at ihain.

Kumain sa iyong kalusugan!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *