Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga resipe ng pangalawang kurso
  3. ➠ Pangalawang kurso para sa bawat araw
  4. ➠ Gulay na nilaga na may kalabasa at karne

Gulay na nilaga na may kalabasa at karne

0
1161
Kusina Italyano
Nilalaman ng calorie 83.1 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 120 minuto
Mga Protein * 5.5 gr.
Fats * 14.4 g
Mga Karbohidrat * 7.3 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Gulay na nilaga na may kalabasa at karne
Nilalaman

Ang nilagang may kalabasa at karne ay isang masarap at kasiya-siyang ulam para sa buong pamilya! Ang resipe ay simple, ngunit ang nilagang ay naging mayaman, na may kaaya-ayang matamis na aftertaste. Ang kalabasa ay napakahusay sa anumang uri ng karne, kabilang ang karne ng baka. Maaari kang maghatid ng nilagang bilang isang independiyenteng ulam, o bilang karagdagan sa isang ulam.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Hugasan ang karne ng baka, tuyo ito ng isang tuwalya ng papel at gupitin sa maliliit na piraso.
hakbang 2 sa labas ng 7
Ibuhos ang langis ng halaman sa kawali at painitin ito. Pagprito ng karne sa sobrang init hanggang sa ginintuang kayumanggi.
hakbang 3 sa labas ng 7
Peel ang mga sibuyas, gupitin sa kalahating singsing o mas makinis. Ipinapadala namin ang mga sibuyas sa kawali ng baka at iprito ang lahat nang halos 5 minuto.
hakbang 4 sa labas ng 7
Susunod, ibuhos ang tubig sa kawali, pagkatapos kumukulo, kumulo ang karne ng halos isang oras sa kaunting init.
hakbang 5 sa labas ng 7
Peel at binhi ang kalabasa, gupitin ang pulp sa maliliit na cube.
hakbang 6 sa labas ng 7
Pagkaraan ng ilang sandali, ipinapadala namin ang kalabasa sa kawali para sa karne at mga sibuyas, lutuin ang ulam sa ilalim ng saradong takip sa loob ng 10-15 minuto. Halos sa pinakadulo, timplahan ang nilagang asin, ground pepper at tarragon, at idagdag ang makinis na tinadtad na bawang. Hinahalo namin lahat. Kapag handa na, kinakailangang hayaan ang ulam na magluto ng 20-30 minuto.
hakbang 7 sa labas ng 7
Handa ng gulay na may kalabasa at karne ay handa na! Maghatid ng mainit. Palamutihan ng mga sariwang halaman kung ninanais.

Masiyahan sa iyong pagkain!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *