Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Zucchini
  3. ➠ Mga pinggan ng zucchini
  4. ➠ Gulay na nilaga sa isang mabagal na kusinilya na may manok

Gulay na nilaga sa isang mabagal na kusinilya na may manok

0
1318
Kusina Pranses
Nilalaman ng calorie 52.8 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 90 minuto
Mga Protein * 4.1 gr.
Fats * 3.2 gr.
Mga Karbohidrat * 8 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Gulay na nilaga sa isang mabagal na kusinilya na may manok
Nilalaman

Nais kong ibahagi ang isa pang resipe para sa isang nilagang gulay sa manok, na madalas kong lutuin gamit ang isang multicooker. Gustung-gusto ko ang pamamaraang ito ng pagluluto, dahil ang proseso ng pagluluto ng pinggan ay hindi kailangang patuloy na subaybayan, habang ang ulam ay naging makatas, pampagana at mabango.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 11
Hugasan nang lubusan ang fillet ng manok at patuyuin ng mga twalya. Gupitin ang nakahandang fillet ng manok sa mga piraso ng katamtamang sukat.
hakbang 2 sa labas ng 11
Hugasan nang lubusan ang mga patatas, alisan ng balat ang mga ito gamit ang isang peeler ng halaman kung gumagamit ng mga lumang patatas. Gumamit ako ng mga bagong patatas, kaya't isinubo ko lamang ito sa isang kutsilyo. Gupitin ang peeled patatas sa mga piraso ng katamtamang sukat.
hakbang 3 sa labas ng 11
Peel ang mga sibuyas, banlawan sa ilalim ng malamig na tubig at gupitin sa daluyan na mga cube.
hakbang 4 sa labas ng 11
Hugasan nang lubusan ang mga karot at alisan ng balat ng gulay. Gupitin ang mga peeled na karot sa mga hiwa.
hakbang 5 sa labas ng 11
Hugasan ang zucchini, pat dry at alisan ng balat ng isang gulay na pang-gulay. Gumamit ng isang kutsara upang alisin ang core ng binhi. Gupitin ang mga courgette sa mga medium-size na cubes. Kung gumagamit ka ng batang zucchini, hindi kinakailangan na alisan ng balat ang mga ito.
hakbang 6 sa labas ng 11
Taga ng mabuti ang repolyo gamit ang isang matalim na kutsilyo.
hakbang 7 sa labas ng 11
Ibuhos ang kinakailangang halaga ng langis ng gulay sa mangkok ng multicooker, ilagay ang fillet ng manok at tinadtad na mga sibuyas sa mode na "Fry", paminsan-minsan na pinapakilos gamit ang isang silicone spatula, hanggang sa sumingaw ang labis na kahalumigmigan. Pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na patatas.
hakbang 8 sa labas ng 11
Pagkatapos ay idagdag ang hiniwang zucchini, karot at repolyo.
hakbang 9 sa labas ng 11
Balatan ang bawang, banlawan sa ilalim ng malamig na tubig at i-chop ng isang matalim na kutsilyo o dumaan sa isang press. Idagdag sa tuktok ng mga gulay, pagkatapos ay idagdag ang kinakailangang halaga ng tomato paste at bay leaf, asin ayon sa panlasa. Ibuhos ang dami ng inuming tubig na ipinahiwatig sa resipe.
hakbang 10 sa labas ng 11
Isara ang takip ng appliance, sa panel ng multicooker, itakda ang mode na "Extinguishing", ang oras ng pagluluto ay 50 minuto.
hakbang 11 sa labas ng 11
Matapos ang beep, buksan ang takip ng multicooker at patayin ang appliance. Dahan-dahang alisin ang dahon ng bay. Dahan-dahang ihalo ang natapos na nilagang gulay sa manok at ihain sa mga bahagi.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *