Gulay na nilaga sa isang dobleng boiler

0
2213
Kusina Pranses
Nilalaman ng calorie 33.9 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 1.2 gr.
Fats * 0.2 g
Mga Karbohidrat * 7.1 gr.
Gulay na nilaga sa isang dobleng boiler

Narito ang isa pang paraan upang maghanda ng isang nilagang gulay. Pagluluto sa isang dobleng boiler. Ang gadget sa kusina na ito ay hindi nagpapangit ng lasa ng mga gulay, pinapanatili ang lahat ng kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian at hindi nangangailangan ng maraming langis, na mahalaga para sa PP. Sa resipe na ito, ang nilaga ay gawa sa patatas, kampanilya, talong at kamatis. Maaari mong baguhin ang komposisyon at dami ng mga gulay ayon sa gusto mo.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 4
Balatan at hugasan ang napiling gulay na nilagang. Gupitin ang mga eggplants, kamatis, peppers, sibuyas at bawang sa maliit na piraso.
hakbang 2 sa labas ng 4
Peel ang patatas, hugasan at gupitin sa parehong mga piraso ng natitirang gulay.
hakbang 3 sa labas ng 4
Ibuhos ang tubig sa bapor alinsunod sa mga tagubilin. Ilagay ang mga tinadtad na gulay sa isang mangkok ng bigas, iwisik ang asin ayon sa gusto mo. Ilagay ang mga patatas sa ilalim ng mangkok, at pagkatapos ay ang natitirang gulay. Ipamahagi nang pantay-pantay ang lahat ng pagkain sa mangkok upang ang mga gulay ay parehas ng steamed. Maaari kang maglagay ng isang piraso ng foil sa tuktok ng mga gulay, pagkatapos ay mas mabilis magluto ang ulam. Isara ang takip ng bapor at itakda ang oras: 25 minuto.
hakbang 4 sa labas ng 4
Ilipat ang lutong nilagang gulay sa mga bahagi na plato, palamutihan ng mga halaman at ihain.

Kumain sa iyong kalusugan!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *