Oatmeal muffins na may saging
0
1781
Kusina
Amerikano
Nilalaman ng calorie
258.5 kcal
Mga bahagi
8 pantalan.
Oras ng pagluluto
30 minuto.
Mga Protein *
10.6 gr.
Fats *
7 gr.
Mga Karbohidrat *
49.3 g
Ang Oatmeal ay laging napupunta sa mga saging. At lalo pa't ang kombinasyong ito ay nakakatakam pagdating sa muffins. Salamat sa banana pulp, ang mga ito ay medyo mamasa-masa at napaka mabango. Pinipigilan ng paggamit ng isang ahente ng lebadura ang kuwarta mula sa pagiging mabigat at nagbibigay ng isang mababang porosity. Ang isang kagiliw-giliw na pananarinari ay ang pagdaragdag ng mga walnuts. Binibigyang diin nila ang lasa ng otmil at nag-aambag sa pagiging madali ng pagkakayari. Bago idagdag sa kuwarta, ang otmil ay dapat na makinis na tinadtad - gagawing mas homogenous ang muffin crumb.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Una kailangan mong ihalo ang lahat ng mga dry sangkap. Upang magawa ito, gilingin ang oatmeal gamit ang isang blender at ibuhos ito sa isang mangkok. Pinong tinadtad ang mga walnuts gamit ang isang kutsilyo o dumaan din sa isang blender. Idagdag ang mga mani sa otmil. Ibuhos ang granulated na asukal, harina, baking pulbos sa isang mangkok at ihalo ang lahat.
Sa isang hiwalay na mangkok, masahin ang likidong sangkap ng kuwarta. Peel at masahin ang mga saging ng isang tinidor hanggang sa hindi pantay ang katas. Matunaw ang mantikilya at idagdag sa mga saging. Magdagdag ng gatas at itlog. Kalugin ang masa gamit ang isang palis hanggang sa ang mga sangkap ay ganap na magkahalong.
Para sa mga muffin, napakadali na gumamit ng mga silicone na hulma. Hindi nila hinihingi ang langis at ginagawang madali upang alisin ang natapos na produkto pagkatapos ng pagluluto sa hurno. Pinupuno namin ang mga hulma ng handa na kuwarta halos sa tuktok - ang kuwarta ay tumaas nang bahagya kapag nagbe-bake.
Inilagay namin ang mga hulma na may kuwarta sa isang oven na ininit sa isang temperatura ng 180 degree sa isang average na antas. Ang oras para sa pagluluto sa muffins ay humigit-kumulang dalawampu't lima hanggang tatlumpung minuto. Kapag natapos na ang oras ng pagluluto sa hurno, at lumitaw ang isang ginintuang crust sa ibabaw, suriin ang mga muffin para sa kahandaan. Upang gawin ito, tinusok namin ang isa sa kanila ng isang kahoy na tuhog - sa exit dapat itong ganap na tuyo. Inilabas namin ang natapos na mga muffin mula sa oven, alisin mula sa mga hulma at hayaan silang ganap na cool bago ihain.
Bon Appetit!