Pancake sa tubig

0
2258
Kusina Amerikano
Nilalaman ng calorie 276.5 kcal
Mga bahagi 3 port.
Oras ng pagluluto 20 minuto.
Mga Protein * 9.2 gr.
Fats * 6.8 g
Mga Karbohidrat * 68.3 g
Pancake sa tubig

Ang mga pancake ay maliit, malambot na mga pancake ng Amerikano na tulad ng isang biskwit. Mayroong maraming mga paraan upang maihanda ang mga ito: ang kuwarta para sa pancake ay inihanda na may gatas, kefir, kakaw, tsokolate, saging. Ngayon ay magluluto kami ng mga pancake sa tubig - ito ay naging isang mahusay na bersyon ng mga pancake mula sa isang minimum na sangkap.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Paghiwalayin ang pula ng itlog mula sa protina. Ipinapadala namin ang protina sa ref sa ngayon. Talunin nang maayos ang zheltov gamit ang isang palis o panghalo. Magdagdag ng tubig sa pula ng itlog (magdagdag ng regular, na-filter na tubig) at ihalo na rin.
hakbang 2 sa labas ng 5
Magdagdag ng asin, vanillin sa likidong timpla, i-wind ang harina na may baking powder. Mahusay na masahin ang lahat sa isang kutsara.
hakbang 3 sa labas ng 5
Magdagdag ng langis ng oliba sa kuwarta. Kinukuha namin ang protina mula sa ref, idinagdag ang asukal dito at pinalo ito ng isang taong magaling makisama. Pagkatapos ay idagdag ang pinalo na masa sa kuwarta. Dahan-dahang pukawin ang kuwarta mula sa ibaba hanggang sa itaas upang hindi mapabilis ang protina.
hakbang 4 sa labas ng 5
Pinainit namin ang kawali, naglagay ng 3 kutsarang kuwarta sa gitna ng tuyong kawali, hindi mo kailangang ikiling ang kawali, ang kuwarta ay magkakalat nang mag-isa. Iprito ang pancake sa loob ng ilang minuto, kapag ang kuwarta ay bahagyang inihurnong sa itaas, lilitaw ang mga katangian na butas at ang kuwarta ay naging mapurol - ibaling ang pancake sa kabilang panig at iprito ito hanggang sa ginintuang kayumanggi.
hakbang 5 sa labas ng 5
Paghatid ng handa nang mainit na pancake na may kulay-gatas, jam, condensadong gatas o iyong paboritong cream. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *