bahay
➠ Mga pancake, pancake
➠ American pancake
➠ Recipe ng Pancakes PP

Recipe ng Pancakes PP

1574

Kusina Amerikano

Nilalaman ng calorie 204 kcal

Mga bahagi 5 daungan.

Oras ng pagluluto 25 minuto

Mga Protein * 7.4 gr.

Fats * 5 gr.

Mga Karbohidrat * 31.8 g

Nilalaman

Kung magtapon ka ng harina ng trigo, na naglalaman ng gluten, at pinong puting asukal, maaari mong palayawin ang iyong sarili ng pinong PP-pancake sa harina ng bigas kasama ang pagdaragdag ng mga saging. Ang lasa ng ulam ay hindi nagdurusa mula sa gayong pagpapalit, ngunit ang pagiging kapaki-pakinabang nito ay tumataas.

Mga sangkap

Puting harina na puti 11 kutsara Saging 2 pcs. Itlog 2 pcs. Ryazhenka 200 ML Baking soda 0.5 tsp Pangpatamis tikman

Proseso ng pagluluto

Hatiin ang mga itlog sa mga puti at pula ng itlog. Pukawin ang mga puti at talunin sa isang mangkok na walang taba hanggang sa matatag na mga taluktok.

Mga hinog na saging (maaari ka ring bahagyang mag-overripe), alisan ng balat, gupitin at katas na may pagdaragdag ng mga pula ng itlog. Magdagdag ng fermented baked milk na may halong soda. Ang fermented baked milk ay maaaring mapalitan ng sour cream o natural yogurt. Salain ang harina sa masa, magdagdag ng pangpatamis. Talunin ang lahat sa isang panghalo.

Ibuhos ang halo sa mga whipped puti ng itlog at pukawin ang dahan-dahang mula sa itaas hanggang sa ibaba.

Painitin ang isang di-stick na kawali, bawasan ang init. Magdagdag ng isang patak ng langis ng niyog. Ibuhos ang kuwarta sa mga pancake na may isang kutsara.