Ang keso sa cottage ng Easter na may pinakuluang gatas na condens at mga candied na prutas
0
1321
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
284.7 kcal
Mga bahagi
4 port.
Oras ng pagluluto
35 minuto
Mga Protein *
9.5 g
Fats *
16.6 gr.
Mga Karbohidrat *
26.6 gr.
Para sa maliwanag na bakasyon ng Pasko ng Pagkabuhay, nais kong magluto ng isang espesyal na bagay na ikagagalak ng buong pamilya. Ang keso sa Easter cottage ay ang pinaka maselan na panghimagas na perpektong nakumpleto ang pagkain ng Easter at ikalulugod ang lahat sa bahay. Lutuin natin ito ng pinakuluang gatas na may condens at mga candied fruit. At para sa pagkakayari, magdagdag ng ilang mga durog na mani.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Upang maihanda ang masa ng curd, maginhawa ang paggamit ng isang blender - ang curd ay hindi kailangang punasan sa isang salaan, dahil ang aparato ay masisira nang maayos ang lahat ng mga butil. Ilagay ang keso sa maliit na bahay sa isang mangkok, magdagdag ng malambot na mantikilya, kulay-gatas dito, magdagdag ng pinakuluang gatas na condens.
Inilalagay namin ang pasochny mula sa loob na may gasa na nakatiklop sa dalawa o tatlong mga layer. Pinupuno namin ang form ng handa na curd mass. Itaas ang mga gilid ng gasa at isara ang masa ng curd. Naglalagay kami ng isang maliit na karga sa itaas, halimbawa, isang lata o isang bote ng tubig. Inilalagay namin ang buong istraktura sa ref sa loob ng sampu hanggang labindalawang oras - ang masa ng curd ay dapat na makapal, at ang labis na patis ng gatas ay dapat na maubos. Huwag kalimutang maglagay ng isang plato sa ilalim ng Easter pan upang maubos ang patis ng gatas.
Bon Appetit!