Easter cake sa isang mabagal na kusinilya

0
1245
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 331 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 230 minuto
Mga Protein * 5.5 gr.
Fats * 15.8 g
Mga Karbohidrat * 44.3 g
Easter cake sa isang mabagal na kusinilya

Ang cake ng Easter ay isang masamang pastry na maaaring lutuin ng lebadura o soda. Ang mga cake ng Easter ay inihurnong sa oven, sa isang gumagawa ng tinapay, sa isang oven at sa isang mabagal na kusinilya. Iminumungkahi ko ang paggawa ng isang cake ng Easter sa isang mabagal na kusinilya. Ang texture ng cake ay magaan at mahangin na may isang mabango at masarap na kuwarta.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 12
Ibuhos ang pre-warmed milk sa isang maliit na mangkok, magdagdag ng dry yeast, isang kutsarang granulated na asukal at ilang kutsarang harina ng trigo na pre-sifted. Gumalaw nang maayos, higpitan ang cling film at umalis sa isang mainit na lugar ng halos 30 minuto.
hakbang 2 sa labas ng 12
Ang kuwarta sa oras na ito ay tataas nang maayos at tataas.
hakbang 3 sa labas ng 12
Hatiin ang mga itlog ng manok sa mga yolks at puti. Ibuhos ang dating pinaghiwalay na mga manok ng manok sa isang malalim na lalagyan at magdagdag ng asukal sa asukal. Gumalaw hanggang makinis gamit ang isang panghalo o palis. Paluin ang mga puti ng isang pakurot ng asin hanggang sa maging siksik na mga taluktok.
hakbang 4 sa labas ng 12
Idagdag ang masa ng itlog sa pinag-ugnay na kuwarta at ihalo na rin.
hakbang 5 sa labas ng 12
Alisin nang maaga ang mantikilya upang maging temperatura ng silid. Magdagdag ng pinalambot na mantikilya sa masa ng itlog. Gumalaw hanggang sa ganap na matunaw.
hakbang 6 sa labas ng 12
Dahan-dahang idagdag ang pinalo na mga puti ng itlog sa nagresultang masa at ihalo sa mga paggalaw mula sa ibaba hanggang sa itaas.
hakbang 7 sa labas ng 12
Salain ang natitirang halaga ng harina ng trigo at ipadala ito sa lalagyan kasama ang natitirang mga sangkap. Masahin nang mabuti ang kuwarta. Ilagay ang minasa na kuwarta sa isang lalagyan at takpan ng tuwalya. Ang kapasidad ay dapat na maraming beses na mas malaki, dahil ang kuwarta ay lalago nang maayos sa laki. Mag-iwan sa isang mainit na lugar ng halos isang oras.
hakbang 8 sa labas ng 12
Pagbukud-bukurin ang mga pasas, banlawan at patuyuin. Hugasan nang lubusan ang lemon at alisin ang lemon zest gamit ang isang masarap na kudkuran.
hakbang 9 sa labas ng 12
Sa oras na ito, ang kuwarta ay tataas nang maayos sa dami.
hakbang 10 sa labas ng 12
Ilagay ang kuwarta sa isang malinis na ibabaw ng trabaho. Nangunguna sa malinis, tuyong mga pasas at lemon zest. Gumalaw nang mabuti sa kuwarta. Ilipat ang kuwarta sa multicooker mangkok na greased nang maaga. Isara ang takip ng appliance at itakda ang mode na "Heating" sa loob ng 20 minuto. Pagkatapos ay i-on ang program na "Baking", oras ng pagluluto - 1 oras na 30 minuto.
hakbang 11 sa labas ng 12
Pansamantala, ihanda ang pagyelo. Karamihan ay gumagamit ako ng tradisyunal na glaze ng protina. Ilagay ang mga protina ng manok sa isang malalim na lalagyan at talunin ng isang panghalo sa daluyan ng bilis, dahan-dahang idagdag ang pulbos na asukal at dagdagan ang bilis.
hakbang 12 sa labas ng 12
Maingat na alisin ang natapos na cake mula sa multicooker, palamutihan ng glaze at mga elemento ng dekorasyon ayon sa nais mo. Ganap na cool at maghatid.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *