Easter cake para sa mga nagsisimula

0
3417
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 331 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 4 h
Mga Protein * 5.5 gr.
Fats * 15.8 g
Mga Karbohidrat * 43.3 gr.
Easter cake para sa mga nagsisimula

Ang pangalan ng resipe ay nagsasalita para sa sarili. Ang resipe ay nasubukan ng oras at karanasan, ito ay simple at mabilis. Karamihan sa oras ay ginugugol sa paggawa ng kuwarta na magkasya. Pagluluto ng Easter cake na may mga pasas at icing ito.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 9
Ibuhos ang maligamgam na gatas sa isang mangkok para sa pagmamasa ng kuwarta, idagdag ang kalahati ng dami ng harina na tinukoy sa resipe, magdagdag ng isang bag ng tuyong lebadura, 2 kutsarang asukal at ihalo nang mabuti ang lahat. Ito ang magiging kuwarta namin para sa pagsubok. Ilagay ang kuwarta ng 30 minuto sa isang mainit na lugar upang ang lebadura ay magsimulang gumana at maayos ang masa.
hakbang 2 sa labas ng 9
Hatiin ang mga itlog sa mga puti at pula ng itlog. Ilagay ang mga yolks sa isang hiwalay na mangkok. Idagdag ang natitirang asukal at mantikilya na lumambot sa temperatura ng bahay sa mga yolks, at kuskusin nang mabuti ang lahat hanggang sa makinis.
hakbang 3 sa labas ng 9
Sa isang hiwalay na mangkok, gumamit ng isang taong magaling makisama upang talunin ang mga puti ng itlog sa isang matatag na bula.
hakbang 4 sa labas ng 9
Ilipat ang durog na mga yolks, pinalo ang mga puti sa tumaas na kuwarta at ihalo nang dahan-dahan. Pagkatapos ay idagdag ang natitirang harina (siguraduhin na salain ang harina sa isang salaan) at masahin nang mabuti ang kuwarta. Takpan ang mga pinggan ng kuwarta gamit ang isang napkin at ilagay ito sa isang mainit na lugar sa loob ng 2 oras upang magkasya silang maayos.
hakbang 5 sa labas ng 9
Sa oras na ito, punan ang mga pasas ng mainit na tubig sa loob ng 20 minuto at pagkatapos ay banlawan. Maaari mong punasan ang labis na kahalumigmigan sa isang tisyu. Pagkatapos ng 2 oras, kapag ang iyong kuwarta ay umangat at dumoble sa dami, ilagay dito ang mga pasas, pukawin upang ang mga pasas ay pantay na ibinahagi sa kuwarta, at mag-iwan ng 20 minuto pa para sa pagpapatunay.
hakbang 6 sa labas ng 9
Ilagay ang nakahanda na kuwarta sa mga espesyal at may langis na lata para sa baking cake, pinupunan ang mga ito ng kuwarta na hindi hihigit sa 1/3 ng lakas ng tunog, kaya't ang mga cake ay tataas kapag nagluluto sa hurno.
hakbang 7 sa labas ng 9
Maghurno ng mga cake sa isang oven na ininit hanggang sa 180 ° C sa loob ng 40-50 minuto. Gumamit ng isang kahoy na stick upang suriin ang pagbe-bake ay tapos na. Dapat na tuyo ang stick.
hakbang 8 sa labas ng 9
Alisin ang mga inihurnong cake mula sa oven at palamig nang bahagya. Ihanda ang icing sa oras na ito. Upang magawa ito, sa isang hiwalay na mangkok, talunin ang mga puti ng isang taong magaling makisama sa may pulbos na asukal at lemon juice.
hakbang 9 sa labas ng 9
Ipagkalat agad ang mga cake na may nakahandang yelo, dahil mabilis itong tumigas. Palamutihan ang mga cake na may pastry spray.

Kumain sa iyong kalusugan!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *