Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Easter cake
  3. ➠ Mga resipe para sa Easter 2021
  4. ➠ Easter cake bawat litro ng gatas

Easter cake bawat litro ng gatas

0
10653
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 344.8 kcal
Mga bahagi 10 daungan.
Oras ng pagluluto 7 h.
Mga Protein * 7.4 gr.
Fats * 15.5 g
Mga Karbohidrat * 44.3 g
* bawat 100 gr. produkto
Easter cake bawat litro ng gatas
Nilalaman

Ang pagluluto ng cake ng Easter na may mahusay na panlasa ay hindi madali at hindi mabilis. Ang iyong pansin ay binigyan ng isang resipe para sa 1 litro ng gatas.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 14
Una, ihanda ang kuwarta para sa kuwarta. Masira ang 10 itlog ng manok sa isang malalim na mangkok at magdagdag ng 3 yolks. Pagkatapos ay idagdag ang kinakailangang halaga ng asukal sa kanila at gumamit ng isang palis upang gumalaw hanggang makinis, huwag lamang pumalo sa isang bula.
hakbang 2 sa labas ng 14
Ibuhos ang 1 litro ng gatas na nagpainit hanggang 35-45 ° C sa isang hiwalay na mangkok at matunaw ang lebadura dito.
hakbang 3 sa labas ng 14
Matunaw ang mantikilya sa microwave o sa isang paliguan ng tubig, ibuhos ito sa maligamgam na gatas at pukawin. Ibuhos ang nagresultang timpla ng gatas-mantikilya sa mga itlog, pinalo ng asukal at pukawin muli. Takpan ang pinggan ng kuwarta na may takip at ilagay ito sa isang mainit na lugar sa loob ng 2 oras upang ang lebadura ay nagsimulang "gumana". Maaari itong maging isang oven na naka-on sa 40 ° C. Sa oras na ito, ang kuwarta ay dapat na sakop ng isang malaking takip.
hakbang 4 sa labas ng 14
Matapos ang oras ng pagbuburo ng kuwarta ay lumipas, ibuhos ang harina na inayos ng maraming beses dito sa mga bahagi at masahin ang kuwarta gamit ang isang kutsara. Magdagdag ng vanilla sugar at asin sa kuwarta.
hakbang 5 sa labas ng 14
Magdagdag ng cognac o vodka sa kuwarta, sapagkat ito ay alkohol na magbibigay sa masa ng mahusay na porosity at lambot. Masahin nang mabuti ang kuwarta gamit ang iyong mga kamay, napakahalaga nito. Pagkatapos balutin ang kuwarta ng isang tuwalya at ilagay ito sa isang mainit na lugar sa loob ng 2 oras. Kinakailangan para sa kuwarta na dumoble sa dami.
hakbang 6 sa labas ng 14
Habang ang kuwarta ay tama, ihanda ang pinatuyong prutas para sa mga cake. Maaari kang kumuha ng hindi lamang mga pasas, kundi pati na rin ng mga pinatuyong aprikot at prun.
hakbang 7 sa labas ng 14
Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga pasas sa loob ng 20 minuto upang ang mga berry ay mahusay na maga. Ibuhos din ang kumukulong tubig sa iba pang mga pinatuyong prutas.
hakbang 8 sa labas ng 14
Ilipat ang nakahanda na pinatuyong prutas sa kuwarta, na maayos na.
hakbang 9 sa labas ng 14
Pukawin muli ang kuwarta gamit ang iyong mga kamay.
hakbang 10 sa labas ng 14
Ayusin ang handa na kuwarta sa mga baking lata o espesyal na papel na blangko na greased ng langis ng halaman. Punan ang mga hulma ng 1/3 lamang ng dami, dahil ang kuwarta ay tataas pa rin. Takpan ang mga lata ng kuwarta ng isang tuwalya at iwanan ang patunay sa loob ng 40 minuto.
hakbang 11 sa labas ng 14
Painitin ang oven sa 180 ° C.
hakbang 12 sa labas ng 14
Maaari mong agad na idikit ang mga kahoy na stick sa kuwarta, upang sa paglaon ay mas madali itong suriin ang kahandaan ng pagluluto sa hurno.
hakbang 13 sa labas ng 14
Maghurno ng mga cake sa loob ng 20 minuto sa 180 ° C, at pagkatapos ay para sa 40 minuto sa 170 ° C. Upang maiwasan ang pagsunog ng mga cake sa itaas, maaari mo itong takpan ng isang piraso ng foil. Alisin ang mga inihurnong cake mula sa mga hulma at cool.
hakbang 14 sa labas ng 14
Palamutihan ang mga inihurnong cake na may gusto mo. Handa na ang mga inihurnong paninda sa Easter.

Kumain sa iyong kalusugan!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *