Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Easter cake
  3. ➠ Mga resipe para sa Easter 2021
  4. ➠ Easter cake sa gatas na may tuyong lebadura at pasas sa oven

Easter cake sa gatas na may tuyong lebadura at pasas sa oven

0
1069
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 188.1 kcal
Mga bahagi 2 daungan.
Oras ng pagluluto 120 minuto
Mga Protein * 3.8 g
Fats * 3.7 gr.
Mga Karbohidrat * 39.6 g
* bawat 100 gr. produkto
Easter cake sa gatas na may tuyong lebadura at pasas sa oven
Nilalaman

Ang araw ng Pasko ng Pagkabuhay ay isang piyesta opisyal na hindi maiisip nang walang mabangong, malambot, nakakagulat na masarap at "maluluwang" cake ng Easter. Homemade, homemade, ito ay magiging isang tunay na dekorasyon ng maligaya na mesa, isang paborito at pinakahihintay na pagkain ng mga may sapat na gulang at bata.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 13
Sa isang malalim, mas mabuti na mangkok ng enamel, painitin ang gatas sa temperatura na 33-35 degree.
hakbang 2 sa labas ng 13
Ibuhos ang tuyong lebadura sa maligamgam na gatas at maghalo hanggang sa ganap na matunaw, magdagdag ng 5 kutsarang pre-sifted na harina, 3 kutsarang asukal. Pukawin ang nagresultang timpla. Takpan ang film na kumapit at isang tuwalya, ilagay sa isang mainit na lugar sa loob ng 30-40 minuto (malapit sa isang baterya o sa isang preheated oven hanggang 40 degree). Ang handa na kuwarta ay dapat na tumaas at mahulog, pagkatapos ay handa na ito.
hakbang 3 sa labas ng 13
Magdagdag ng 2 itlog at 2 pinaghiwalay na egg yolks sa natapos na kuwarta, idagdag ang natitirang asukal, harina, safron, kardamono, vanilla sugar, ihalo nang kaunti.
hakbang 4 sa labas ng 13
Idagdag ang dating natunaw at pinalamig na mantikilya sa nagresultang masa. Pukawin ng mabuti ang kuwarta upang malagay ito sa likod ng mga kamay at mga dingding ng pinggan, maging nababanat. Takpan ng cling film at isang tuwalya, ibalik sa isang mainit na lugar upang lapitan.
hakbang 5 sa labas ng 13
I-steam ang mga pasas sa maligamgam na tubig, tuyo ang mga ito, para sa pantay na pamamahagi sa kuwarta, maaari kang "mag-pulbos" ng harina.
hakbang 6 sa labas ng 13
Masahin ang pinag-ugnay na kuwarta, magdagdag ng mga pasas, mga candied na prutas at masahin muli nang mabuti.
hakbang 7 sa labas ng 13
Maghanda ng matangkad na pagluluto sa hurno sa pamamagitan ng pagtakip ng pergamino na papel (maaari mong gamitin ang mga may langis na enamel pans).
hakbang 8 sa labas ng 13
Matapos punan ang mga form ng kuwarta, umalis sa isang mainit na lugar upang lapitan at punan ang dami.
hakbang 9 sa labas ng 13
Ilagay ang mga lata sa oven, preheated sa 180 degrees, at maghurno ng 30-40 minuto, depende sa laki nito.
hakbang 10 sa labas ng 13
Alisin ang natapos na cake mula sa oven, hayaan ang cool.
hakbang 11 sa labas ng 13
Habang ang lutong bahay na cake ay lutong, isang cream frosting ay inihanda para sa dekorasyon. Sa isang matangkad na mangkok, talunin ang 2 puti ng itlog at magdagdag ng 2 kutsarita ng lemon juice. Ang pagkatalo sa isang taong magaling makisama, dahan-dahang magdagdag ng pulbos na asukal sa maliliit na bahagi.
hakbang 12 sa labas ng 13
Ang whipped frosting ay inilapat nang pantay sa isang brush sa pagluluto.
hakbang 13 sa labas ng 13
Ang iba't ibang mga confectionery na budburan, marmalade, sweets ay maaaring magsilbing dekorasyon para sa Easter cake.

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *