Ang cake ng Easter na may gatas sa isang gumagawa ng tinapay
0
499
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
270.5 kcal
Mga bahagi
4 port.
Oras ng pagluluto
4 na oras
Mga Protein *
6.3 gr.
Fats *
10.5 g
Mga Karbohidrat *
45.2 g
Upang gawing masarap at mayaman ang cake ng Easter, dapat nating masahin ang kuwarta sa gatas. Iminumungkahi namin ang paggamit ng dry yeast. Kinukuha namin ang pinatuyong mga aprikot, pasas at mga pine nut bilang mga pampalasa ng pampalasa - ang kumbinasyong ito ay magbibigay sa kuwarta ng parehong matamis na tala, isang bahagyang asim at isang binibigkas na nutty nuance. Ang crust ay naging mahangin, porous, ang crust ay siksik, ginintuang. Ang pangwakas na pagpindot ay ang icing sa ibabaw.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Susunod, idagdag ang itlog. Gupitin ang mantikilya at ilagay sa isang mangkok. Naglalagay kami ng asin, vanillin, granulated sugar. Hugasan ang pinatuyong mga aprikot at pasas sa maligamgam na tubig at tuyo sa isang tuwalya. Gupitin ang mga tuyong aprikot sa maliliit na cube, proporsyonal sa mga pasas. Ibuhos ang tinadtad na pinatuyong mga aprikot, pasas at mga pine nut sa isang mangkok.
Hayaang cool ang mga inihurnong paninda. Pagluluto ng icing. Upang magawa ito, ibuhos ang asukal sa icing sa isang mangkok. Ibuhos ang lemon juice sa maliliit na bahagi at ihalo ang lahat hanggang sa makuha ang isang makapal na masa. Nilagyan namin ng langis ang ibabaw ng isang mainit na cake na may nagresultang glaze, hayaang dumaloy ang masa kasama ang mga gilid at bumuo ng katangian ng mga pandekorasyon na guhitan. Budburan ng mga pastry spray sa itaas. Inimbak namin ang cake sa isang selyadong lalagyan upang mapanatili itong malambot.
Bon Appetit!