Easter cake sa kuwarta na may hilaw na lebadura
0
2671
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
106.7 kcal
Mga bahagi
8 pantalan.
Oras ng pagluluto
4 na oras
Mga Protein *
4.3 gr.
Fats *
2.8 gr.
Mga Karbohidrat *
19.3 g
Kailangan mong simulan ang pagluluto ng mga cake sa isang magandang kalagayan. Ang proseso ng pagmamasa at pagtatrabaho sa kuwarta ay nangangailangan ng pansin, pasensya at pagmamahal sa pagluluto - pagkatapos lamang bibigyan ka ng mga cake ng kasiyahan at magiging matagumpay. Gamit ang resipe na ito, inihahanda namin ang tradisyunal na baking ng Easter na ito gamit ang pamamaraang sponge. Mula sa mga sangkap na ito, nakuha ang tatlong malalaking cake ng Pasko ng Pagkabuhay na may diameter na 17 sentimetro at anim na maliliit na may diameter na 6 na sentimetro.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Sa wakas, salain ang natitirang harina at idagdag ito sa nagresultang espongha. Ang halaga ng harina na kinakailangan ay maaaring bahagyang mag-iba, dahil depende ito sa parehong mga katangian ng partikular na harina at laki ng mga itlog. Ang natapos na misa ay dapat na maging malambot, hindi masikip, hindi dumidikit sa iyong mga kamay.
Takpan ang mga form ng kuwarta ng isang tuwalya at umalis para sa huling pagtaas ng dalawampu't tatlumpung minuto. Painitin ang oven sa temperatura na 100 degree. Inilalagay namin ang mga hulma na may kuwarta sa oven at inihurno ang mga ito sa temperatura na ito sa loob ng sampung minuto. Pagkatapos ay taasan namin ang mga degree sa 180 at maghurno ng mga produkto hanggang sa ganap na luto. Depende sa laki ng mga hulma, tatagal ito ng humigit-kumulang dalawampu't tatlumpung minuto.
Habang ang mga cake ay nagluluto sa hurno, ilagay ang mga protina sa isang mangkok, talunin ang mga ito hanggang sa makuha ang isang makapal, matatag na foam.Ibuhos ang granulated na asukal at magpatuloy sa matalo hanggang sa matunaw ang mga kristal na asukal. Ang puting glaze ay dapat na siksik at makintab.
Bon Appetit!