bahay
➠ Easter cake
➠ Mga resipe para sa Easter 2021
➠ Easter cake na may mga candied raisins at almonds

Easter cake na may mga candied raisins at almonds

1518

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 280.7 kcal

Mga bahagi 8 pantalan.

Oras ng pagluluto 90 minuto

Mga Protein * 6.2 gr.

Fats * 9.6 gr.

Mga Karbohidrat * 42.9 g

Easter cake na may mga candied raisins at almonds

Nilalaman

Ang maligaya na cake ay sisilaw ng mga bagong kulay kasama ang pagdaragdag ng mga almond. Ang sangkap ay magbibigay ng mga inihurnong kalakal ng isang espesyal na kaaya-ayang aroma, at ang mga candied na prutas ay magsisilbing isang mahusay na pagpuno.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Ibuhos ang lebadura na may gatas sa temperatura ng kuwarto. Naghahalo kami.

Salain ang kalahati ng harina. Masahin ang kuwarta, takpan ito ng mahigpit sa isang takip at iwanan ito sandali.

Ibabad nang maaga ang mga pasas sa tubig, pagkatapos ay patuyuin ito.

Peel ang mga almond at gilingin ang mga ito sa isang blender.

Paghiwalayin ang mga puti mula sa mga pula ng itlog. Talunin ang huli sa asukal hanggang sa mabuo ang bula.

Talunin ang mga puti hanggang sa taluktok.

Magdagdag ng mga whipped yolks at puti sa kuwarta, pati na rin mantikilya. Naghahalo kami.

Salain ang natitirang harina. Masahin nang mabuti ang kuwarta.

Pinapunta namin siya upang pumunta sa isang mainit na lugar. Kapag nangyari ito, maaari mong ipagpatuloy ang pagluluto.

Ngayon paghalo sa kuwarta, pasas, mga minatamis na prutas at almond. Hatiin sa mga hulma at maghurno sa oven nang halos 40 minuto. Ang temperatura ay dapat na 180 degree.

Para sa cream, talunin ang dalawang puti ng itlog na may pulbos na asukal hanggang makapal.

Pinahiran namin ang mga tuktok ng pagbe-bake ng protina cream, pinalamutian at ipinapadala upang mag-freeze sa ref. Pagkatapos nito, handa na ang ulam. Maaari mo itong ihatid sa mesa!