Ang cake ng Easter na may tuyong lebadura at mga pasas sa gatas

0
962
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 194.3 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 240 minuto
Mga Protein * 4.8 gr.
Fats * 2.5 gr.
Mga Karbohidrat * 41.5 g
Ang cake ng Easter na may tuyong lebadura at mga pasas sa gatas

Ang Easter ay isang malaking piyesta opisyal sa simbahan, pamilyar sa lahat mula pagkabata. At, bilang panuntunan, ang pangunahing mga katangian ng maliwanag na piyesta opisyal na ito ay may kulay na mga itlog at, syempre, mabangong cake ng Easter. Kinakailangan na lutuin ang mga pagkaing inihurnong Pasko ng Pagkabuhay lamang sa isang magandang kalagayan, pagkatapos ito ay magiging hindi kapani-paniwalang masarap at maganda. Hindi tulad ng iba pang mga recipe, ang isang ito ay hindi lamang makatipid sa iyo ng oras ngunit maabot din ang iyong panlasa.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 13
Una, ibuhos ang kumukulong tubig sa mga pasas at iwanan upang mamaga nang kaunti sa loob ng 5-7 minuto. Pagkatapos ay banlawan at tapikin. Upang ipamahagi nang pantay ang mga pasas sa kuwarta, igulong ang mga ito sa isang kutsarang harina. Upang magdagdag ng lasa, ang mga pasas ay maaaring ibabad sa cognac magdamag.
hakbang 2 sa labas ng 13
Habang namamaga ang mga pasas, ihiwalay ang mga itlog mula sa mga puti at ihalo sa asukal.
hakbang 3 sa labas ng 13
Matunaw ang mantikilya, hayaan itong cool na bahagyang at idagdag sa pinaghalong itlog. Ihalo
hakbang 4 sa labas ng 13
Pagkatapos magdagdag ng gatas na nagpainit hanggang sa 60 C at ihalo muli.
hakbang 5 sa labas ng 13
Sa isang hiwalay na lalagyan, salain ang harina sa isang salaan.
hakbang 6 sa labas ng 13
Magdagdag ng tuyong lebadura at vanillin sa harina upang tikman. Haluin nang lubusan.
hakbang 7 sa labas ng 13
Pagkatapos ay idagdag ang mga tuyong sangkap sa mga bahagi sa likidong timpla, pagpapakilos sa bawat oras.
hakbang 8 sa labas ng 13
Ang susunod na hakbang ay upang idagdag ang mga pasas at pukawin.
hakbang 9 sa labas ng 13
Haluin ang dating pinaghiwalay na mga protina hanggang sa matarik na tuktok at malumanay na magdagdag ng mga bahagi sa kuwarta.
hakbang 10 sa labas ng 13
Susunod, punan ang mga form na 1/3 na puno ng kuwarta at maglagay ng isang maliit na piraso ng mantikilya sa gitna. Hayaang tumayo sa isang mainit na lugar upang tumaas.
hakbang 11 sa labas ng 13
Kapag tumaas ang kuwarta, ilagay ito sa preheated oven para sa mga 40-50 minuto (nakasalalay ang oras sa laki ng mga hulma) sa 180C.
hakbang 12 sa labas ng 13
Habang ang mga cake ay nagluluto sa hurno, ihanda ang frosting. Upang magawa ito, talunin ang puti ng itlog, may pulbos na asukal at lemon juice.
hakbang 13 sa labas ng 13
Susunod, takpan ang mga mainit na cake pa rin na may glaze at hayaan ang cool na ganap. Kung ninanais, maaari mong palamutihan ng mga budburan.

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *