bahay
➠ Easter cake
➠ Mga resipe para sa Easter 2021
➠ Easter cake na may keso sa maliit na bahay na walang lebadura

Easter cake na may keso sa maliit na bahay na walang lebadura

1441

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 368.4 kcal

Mga bahagi 2 daungan.

Oras ng pagluluto 80 minuto

Mga Protein * 10 gr.

Fats * 12.3 gr.

Mga Karbohidrat * 54.4 g

Easter cake na may keso sa maliit na bahay na walang lebadura

Nilalaman

Ang curd cake ay isang mahusay na kahalili sa mga klasikong cake ng Easter. Ang pagdaragdag ng keso sa maliit na bahay sa kuwarta ay ginagawang malambot at masarap ang cake na ito. Ang mga nasabing pastry ay inihanda para sa isang maikling panahon, nang hindi nangangailangan ng mga espesyal na kasanayan. Makalayo sa tradisyunal na mga lutong kalakal ng Pasko ng Pagkabuhay at galak ang pamilya na may mga mabangong mga cake ng keso sa maliit na bahay.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Ang hugis pasas na pagpuno para sa cake ay dapat ibuhos ng kumukulong tubig upang lumambot ito. Maaari mo nang buksan ang oven at painitin ito sa temperatura na 180 degree.

Pagkatapos ay nagpapatuloy kami sa pagsubok. Sa isang malalim na lalagyan, pagsamahin ang lamog na mantikilya at granulated na asukal, talunin ang mga sangkap na ito sa isang taong magaling makisama.

Sa nagresultang masa, magdagdag ng keso sa maliit na bahay at mga itlog ng manok, habang patuloy na gumagana sa isang taong maghahalo. Bilang isang resulta, ang masa ng curd ay dapat na maging homogenous, nang walang mga bugal.

Pagkatapos nito, ibuhos ang kinakailangang halaga ng almirol, baking powder, harina ng trigo at vanilla sugar sa gumaganang lalagyan. Una, ang lahat ay maaaring ihalo sa isang regular na kutsara, pagkatapos ang lahat ay dapat na matalo muli sa isang taong magaling makisama hanggang sa mabuo ang isang homogenous at nababanat na kuwarta.

Patuyuin ang pinalambot na mga pasas gamit ang isang twalya.

Susunod, ihalo ang pagpuno sa kuwarta upang ang mga pasas ay ibinahagi nang pantay hangga't maaari.

Ayusin ang handa na pasas ng pasas sa mga hugis. Ang parehong mga lalagyan ng papel at metal ay maaaring magamit. Ang kuwarta ay dapat tumagal ng halos kalahati ng dami ng amag.

Sa isang preheated oven, itakda ang curd cake upang maghurno sa loob ng 35-40 minuto (ang maliliit na cake ay tumatagal ng mas kaunting oras - mga 20 minuto).