Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Carbonara pasta na may bacon na walang cream

Carbonara pasta na may bacon na walang cream

0
1509
Kusina Italyano
Nilalaman ng calorie 338.9 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 30 minuto.
Mga Protein * 21.5 g
Fats * 26.3 gr.
Mga Karbohidrat * 24.2 g
* bawat 100 gr. produkto
Carbonara pasta na may bacon na walang cream
Nilalaman

Kung hindi mo gusto ang paggastos ng lahat ng iyong libreng oras sa kusina, iminumungkahi kong gumawa ng Carbonara pasta na may bacon nang walang cream. Ang resipe ay sapat na simple at hindi magtatagal ng iyong oras. Bilang isang resulta, makakakuha ka ng isang hindi pangkaraniwang pampagana na pinggan para sa tanghalian o hapunan.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 11
Gupitin ang bacon sa maliliit na cube. Maaari kang gumamit ng anumang bacon - hilaw, hindi luto o pinausok na usok.
hakbang 2 sa labas ng 11
Basagin ang mga itlog ng manok sa isang malalim na lalagyan. Gumalaw hanggang makinis gamit ang isang palo o tinidor.
hakbang 3 sa labas ng 11
Ibuhos ang tubig sa isang kasirola, ilagay sa apoy at pakuluan, asin, idagdag ang kinakailangang dami ng spaghetti. Magluto hanggang sa al dente para sa oras na ipinahiwatig sa pakete ng pasta. Ang anumang uri ng pasta ay maaaring gamitin sa halip na spaghetti.
hakbang 4 sa labas ng 11
Balatan ang bawang, banlawan sa cool na tubig at durugin sa patag na bahagi ng kutsilyo.
hakbang 5 sa labas ng 11
Painitin ng mabuti ang kawali sa mababang init, idagdag ang kinakailangang dami ng mantikilya, tinadtad na bacon at durog na bawang.
hakbang 6 sa labas ng 11
Patuloy na pukawin, iprito ng kaunti.
hakbang 7 sa labas ng 11
Patuyuin ang pinakuluang spaghetti sa pamamagitan ng isang salaan o salaan. Ipadala ang natapos na pasta sa kawali. Haluin nang lubusan.
hakbang 8 sa labas ng 11
Grate ang keso ng Pecorino sa isang masarap na kudkuran at ilagay sa kawali. Ang anumang matapang na keso ay maaaring gamitin sa halip na Pecorino. Pagkatapos ay idagdag ang pinalo na mga itlog ng manok.
hakbang 9 sa labas ng 11
Haluin nang lubusan. Init ang i-paste sa loob ng ilang minuto, patuloy na pagpapakilos, at alisin mula sa init.
hakbang 10 sa labas ng 11
Ilagay ang nakahanda na pasta sa mga bahagi na plato.
hakbang 11 sa labas ng 11
Grate Parmesan keso sa isang masarap na kudkuran Paglilingkod mabango at makatas pasta Carbonara na may bacon nang walang cream, iwisik ang tinadtad na keso ng Parmesan.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *