Chicken Breast Carbonara Pasta
0
341
Kusina
Italyano
Nilalaman ng calorie
272.8 kcal
Mga bahagi
6 pantalan.
Oras ng pagluluto
40 minuto
Mga Protein *
17.6 gr.
Fats *
24.9 gr.
Mga Karbohidrat *
13.5 g
Para sa mga mahilig sa simple at mabilis na mga resipe, nais kong inirerekumenda ang pampagana ng Carbonara pasta na may dibdib ng manok. Ang pasta ay naging labis na masarap at kasiya-siya. Mag-aapela si Carbonara sa bawat isa na hindi nais tumayo nang mahabang panahon sa kusina sa likod ng kalan.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Hugasan ang dibdib ng manok, patuyuin ng mga tuwalya ng papel, hiwalay sa mga buto at balat, gupitin sa maliliit na piraso. Painitin ang isang kawali sa apoy, ibuhos ng isang maliit na langis ng oliba, ilagay ang hiniwang dibdib ng manok, patuloy na pagpapakilos, magprito ng kaunti. Timplahan ng asin at itim na paminta sa panlasa.
Ibuhos ang tubig sa isang kasirola, ilagay sa apoy at pakuluan, asin, idagdag ang kinakailangang dami ng pasta. Magluto hanggang sa al dente para sa oras na ipinahiwatig sa pakete, alisan ng tubig sa pamamagitan ng isang colander. Ilagay ang pasta sa paghahatid ng mga plato at ikalat ang sarsa sa itaas. Ihain ang pasta Carbonara na may dibdib ng manok.
Bon Appetit!