Pasta carbonara na may fillet ng manok

0
515
Kusina Italyano
Nilalaman ng calorie 243.4 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 40 minuto
Mga Protein * 13.1 gr.
Fats * 12.7 g
Mga Karbohidrat * 34 gr.
Pasta carbonara na may fillet ng manok

Iminumungkahi ko ang paggamit ng isang mahusay na resipe at paggawa ng isang nakabubusog at masarap na Carbonara pasta na may fillet ng manok. Ang pagpipiliang tanghalian na ito ay tiyak na mag-apela sa ganap na lahat. Ang pangunahing ulam ay naging nakakainam na may isang masarap na sarsa na sarsa. Cook Carbonara at magkakaroon ka ng isang hindi malilimutang kasiyahan.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 10
Banlawan ang fillet ng manok sa agos na tubig.
hakbang 2 sa labas ng 10
Ilagay sa isang kasirola, takpan ng tubig, asin. Ilagay sa apoy at pakuluan, alisin ang nagresultang foam gamit ang isang slotted spoon. Bawasan ang init at lutuin ang fillet ng manok, tinakpan, hanggang malambot, mga 20 minuto.
hakbang 3 sa labas ng 10
Maingat na alisin ang lutong manok na fillet mula sa mainit na sabaw, palamig nang bahagya, gupitin sa maliliit na piraso.
hakbang 4 sa labas ng 10
Painitin ang isang kawali sa isang apoy, magdagdag ng mantikilya at matunaw ito.
hakbang 5 sa labas ng 10
Balatan ang mga sibuyas at makinis na pinutol ng isang matalim na kutsilyo, ilagay sa isang kawali at iprito hanggang lumambot.
hakbang 6 sa labas ng 10
Ilagay ang tinadtad na fillet ng manok sa isang kawali sa mga piniritong sibuyas, pagpapakilos paminsan-minsan, iprito hanggang sa magbago ang kulay. Magdagdag ng Provencal herbs, asin at itim na paminta sa panlasa.
hakbang 7 sa labas ng 10
Ibuhos ang cream. Maaaring gamitin ang cream sa anumang nilalaman ng taba. Pukawin ang sarsa at dalhin hanggang sa makapal sa mababang init.
hakbang 8 sa labas ng 10
Pakuluan ang tubig sa isang malalim na kasirola, magdagdag ng asin, magdagdag ng sinusukat na halaga ng spaghetti. Magluto hanggang sa al dente para sa oras na ipinahiwatig sa pakete, salain sa pamamagitan ng isang colander.
hakbang 9 sa labas ng 10
Ilagay ang pinakuluang spaghetti sa isang kawali sa sarsa, ihalo nang lubusan upang ang lahat ng spaghetti ay natakpan ng sarsa at babad, init ng ilang minuto lamang at agad na alisin mula sa init.
hakbang 10 sa labas ng 10
Ihain ang pinaka maselan na pasta Carbonara na may fillet ng manok sa mesa sa mga bahagi.

Masiyahan sa masarap na pampalasa pasta!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *