Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pasta carbonara na may ham at sour cream

Pasta carbonara na may ham at sour cream

0
1507
Kusina Italyano
Nilalaman ng calorie 324.6 kcal
Mga bahagi 1 daungan
Oras ng pagluluto 30 minuto.
Mga Protein * 18.7 g
Fats * 28.1 gr.
Mga Karbohidrat * 33.4 g
* bawat 100 gr. produkto
Pasta carbonara na may ham at sour cream
Nilalaman

Na may isang mahusay na pagnanais na nais kong ibahagi ang isang phenomenal recipe para sa Carbonara pasta na may ham at sour cream. Madalas kong lutuin ang pangunahing ulam kasama ang aking mga lutong bahay, kapwa para sa maligaya na mesa at para sa araw-araw. Ang pasta ay naging isang hindi kapani-paniwalang masarap, makatas at malambot.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 10
Ihanda ang mga kinakailangang sangkap para sa paggawa ng isang masarap na pasta Carbonara na may ham sa isang mag-atas na sarsa. Balatan ang bawang at banlawan. Banlawan at patuyuin ang perehil.
hakbang 2 sa labas ng 10
Ibuhos ang tubig sa isang kasirola o lalagyan, ilagay sa apoy at pakuluan, magdagdag ng kaunting asin, ilagay ang dami ng spaghetti na nakasaad sa resipe. Magluto hanggang sa al dente para sa oras na ipinahiwatig sa pakete, alisan ng tubig sa pamamagitan ng isang colander.
hakbang 3 sa labas ng 10
Peel ang ham at gupitin. Gupitin ang bacon sa manipis na mga hiwa.
hakbang 4 sa labas ng 10
Pinong gupitin ang peeled na bawang na may isang matalim na kutsilyo. Ilagay sa isang maliit na lalagyan at takpan ng langis ng oliba. Pinong tinadtad ang tuyong perehil.
hakbang 5 sa labas ng 10
Painitin ang isang malalim na kawali sa isang apoy, magdagdag ng tinadtad na bawang na adobo sa langis ng oliba at tinadtad na ham, iprito ng kaunti.
hakbang 6 sa labas ng 10
Pagkatapos ay magdagdag ng tinadtad na perehil at bacon.
hakbang 7 sa labas ng 10
Patuloy na pukawin, iprito hanggang ginintuang kayumanggi. Timplahan ng asin at paminta sa panlasa.
hakbang 8 sa labas ng 10
Grate ang keso ng Parmesan sa isang masarap na kudkuran. Ang anumang matapang na keso ay maaaring gamitin sa halip na Parmesan. Magdagdag ng pinakuluang spaghetti sa isang kawali na may pritong sangkap, magdagdag ng sour cream at tinadtad na keso.
hakbang 9 sa labas ng 10
Habang patuloy na pagpapakilos, pag-init ng ilang minuto hanggang sa lumapot ang sarsa.
hakbang 10 sa labas ng 10
Ilagay ang lutong pasta Carbonara na may ham at sour cream sa mga bahagi na plato. Ihain ang creamy paste.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *