Chanterelle pasta

0
552
Kusina Italyano
Nilalaman ng calorie 112.5 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 25 minuto
Mga Protein * 6.5 gr.
Fats * 10.8 g
Mga Karbohidrat * 6.4 gr.
Chanterelle pasta

Ang Chanterelle pasta ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang tanghalian o hapunan sa Italya. Naglalaman ang mga Chanterelles ng protina sa kanilang komposisyon, kaya't sila ay mahusay na pamalit sa karne. Ang mantikilya at kulay-gatas ay magdagdag ng isang kaaya-ayang creamy lasa sa ulam, habang ang mga sibuyas at bawang ay magdaragdag ng isang maliit na piquancy. Ang perehil ay magdaragdag ng kaaya-ayang mga maanghang na tala, at ang keso ay magdaragdag ng kinakailangang pagkakapare-pareho sa i-paste. Bilang isang resulta, magkakaroon kami ng isang napaka-masarap at kasiya-siyang ulam.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 9
Ibuhos ang tubig sa isang kasirola at ilagay sa apoy. Pakuluan, kaunting asin at ilatag ang pasta. Pakuluan ang pasta hanggang lumambot.
hakbang 2 sa labas ng 9
Nililinis at hinuhugasan ang mga chanterelles. Kung ang mga kabute ay malaki, gupitin ito sa kalahati.
hakbang 3 sa labas ng 9
Peel ang sibuyas at bawang, banlawan at gupitin sa maliliit na cube.
hakbang 4 sa labas ng 9
Magdagdag ng langis ng oliba sa isang preheated pan, painitin ito, pagkatapos ay ilagay ang mantikilya sa kawali at matunaw ito sa langis ng oliba. Ilagay ang sibuyas at bawang sa isang halo ng pinainit na langis at iprito ng 2-3 minuto.
hakbang 5 sa labas ng 9
Pagkatapos ay idagdag ang mga chanterelles sa kawali, ihalo at iprito ng 5-7 minuto sa katamtamang init.
hakbang 6 sa labas ng 9
Banlawan ang perehil at ilagay ito sa isang tuwalya sa kusina upang ito ay dries ng kaunti, pagkatapos ay i-chop ito ng pino gamit ang isang kutsilyo.
hakbang 7 sa labas ng 9
Grate Parmesan sa isang masarap na kudkuran.
hakbang 8 sa labas ng 9
Ilagay ang natapos na pinakuluang pasta sa isang kawali na may mga chanterelles, magdagdag ng sour cream, ihalo at alisin mula sa init.
hakbang 9 sa labas ng 9
Ilagay ang pasta na may mga chanterelles sa isang malalim na ulam, iwisik ang gadgad na Parmesan at tinadtad na perehil, paminta at ihalo na rin. Ihain ang mainit na pasta sa mesa. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *