Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Kabute
  3. ➠ Paano magluto ng mga chanterelles - mga recipe
  4. ➠ Pasta na may mga chanterelles at bacon

Pasta na may mga chanterelles at bacon

0
570
Kusina Italyano
Nilalaman ng calorie 284.5 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 50 minuto
Mga Protein * 16.5 g
Fats * 24.7 g
Mga Karbohidrat * 20.8 g
* bawat 100 gr. produkto
Pasta na may mga chanterelles at bacon
Nilalaman

Para sa mga mahilig sa lutuing Italyano at iba't ibang pasta, lubos kong inirerekumenda ang paghahanda ng isang mabangong at napaka masarap na ulam - pasta na may mga chanterelles at bacon. Ang gayong kamangha-manghang ulam ay maaaring ihain sa anumang okasyon. Mukha itong mahusay, at kung anong mga aroma ang nagmumula dito ...

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 13
Kunin ang kinakailangang halaga ng bacon para sa pagprito.
hakbang 2 sa labas ng 13
Gupitin ang nakahandang bacon sa maliliit na piraso. Para sa isang bahagyang pinausukang pinggan, kumuha ng pinakuluang pinausukang bacon at tadtarin din ito.
hakbang 3 sa labas ng 13
Maglagay ng isang malalim na kawali sa daluyan ng init at painitin ng mabuti, ibuhos ang kinakailangang dami ng langis ng oliba at magdagdag ng isang maliit na mantikilya.
hakbang 4 sa labas ng 13
Peel ang mga sibuyas at banlawan sa ilalim ng malamig na tubig na dumadaloy, pagkatapos ay i-cut sa maliit na cube. Ipadala ang mga tinadtad na sibuyas sa isang preheated pan at iprito hanggang ginintuang kayumanggi. Pagkatapos ilatag ang hiniwang bacon.
hakbang 5 sa labas ng 13
Magluto, pagpapakilos paminsan-minsan, hanggang sa mabago ang kulay ng bacon.
hakbang 6 sa labas ng 13
Pagbukud-bukurin nang lubusan ang mga chanterelles at hugasan itong mabuti sa malamig na tubig ng maraming beses. Gupitin ang malalaking chanterelles sa maraming piraso. Iwanan ang mga hugasan na kabute para sa isang sandali sa isang salaan o colander upang payagan ang labis na likido sa baso. Pagkatapos ay i-chop ang mga nakahanda na chanterelles, idagdag sa bacon at iprito, paminsan-minsan ang pagpapakilos. Magluto hanggang sa ang lahat ng katas ng kabute ay sumingaw.
hakbang 7 sa labas ng 13
Kunin ang kinakailangang halaga ng cream cheese.
hakbang 8 sa labas ng 13
Idagdag ito sa kawali at ihalo nang lubusan.
hakbang 9 sa labas ng 13
Timplahan ng asin at itim na paminta upang tikman, pagkatapos ay paghalo muli.
hakbang 10 sa labas ng 13
Grate ang keso ng Parmesan sa isang masarap na kudkuran. Ilagay ang kalahati sa isang kawali, at ihalo nang mabuti, lutuin ang sarsa sa mababang init sa loob ng isa pang 5-7 minuto.
hakbang 11 sa labas ng 13
Samantala, ibuhos ang isang malaking halaga ng malamig na tubig sa isang malalim na kasirola at timplahan ng asin. Ilagay ang kasirola sa katamtamang init, pakuluan, idagdag ang fettuccine, bawasan ang init at lutuin alinsunod sa mga tagubilin sa pakete.
hakbang 12 sa labas ng 13
Ibuhos ang natapos na pasta sa pamamagitan ng isang salaan o colander at mag-iwan ng ilang minuto upang payagan ang labis na likido sa baso.
hakbang 13 sa labas ng 13
Ayusin ang fettuccine sa magagandang plato. Ikalat ang mga chanterelles at bacon nang pantay-pantay sa itaas, iwisik ang natitirang gadgad na Parmesan at ihain ang mabangong pasta sa mesa.

Mag-enjoy!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *