Liver cake PP

0
845
Kusina taga-Europa
Nilalaman ng calorie 138.2 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 150 minuto
Mga Protein * 7.3 gr.
Fats * 7.2 gr.
Mga Karbohidrat * 13 gr.
Liver cake PP

Ang Pp atay cake ay isang ulam para sa mga sumunod sa mga prinsipyo ng malusog na pagkain, at para sa mga nangangailangan ng diyeta na mababa ang calorie. Ginawa ito sa atay ng manok at walang mayonesa. Ang mga pancake ay pinahiran ng sour cream at pinahiran ng mga pritong sibuyas at karot. Ang highlight ng iminungkahing resipe ay isang layer ng mga sariwang kamatis sa gitna ng cake.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 11
Pakuluan ang isang hugasan na karot upang palamutihan ang cake. Balatan ang mga sibuyas at ang natitirang mga karot, banlawan at i-chop ang sibuyas sa maliliit na cube, at gilingin ang mga karot sa isang medium grater.
hakbang 2 sa labas ng 11
Pakuluan ang mga itlog ng pugo na pinakuluang, palamigin ito at gupitin sa 4 na piraso.
hakbang 3 sa labas ng 11
Banlawan ang atay ng manok ng malamig na tubig at gilingin kasama ang isang sibuyas sa isang gilingan ng karne o blender. Masira ang mga itlog ng manok sa masa ng atay, magdagdag ng asin, paminta at dalawang kutsarang sour cream sa iyong panlasa. Masahin ang kuwarta gamit ang isang palis at, nang walang tigil sa pagmamasa, idagdag ang kinakailangang dami ng harina dito. Masahin ang kuwarta hanggang sa makinis at isang makapal na sour cream na pare-pareho.
hakbang 4 sa labas ng 11
Pag-init ng isang kawali na may langis ng halaman. Ibuhos ang lutong kuwarta sa kawali na may isang ladle, ikalat ito sa isang pantay na layer.
hakbang 5 sa labas ng 11
Iprito ang mga pancake sa loob ng 1-2 minuto sa bawat panig hanggang sa ginintuang kayumanggi. Dahan-dahang i-on ang mga pancake gamit ang isang spatula. Ilagay ang natapos na mga pancake sa isang stack sa isang plato. Maaari mong gaanong mag-grasa ang kawali ng langis bago maghurno sa bawat pancake.
hakbang 6 sa labas ng 11
Sa isa pang kawali, iprito ang mga tinadtad na sibuyas at karot sa katamtamang init hanggang malambot. Pagkatapos ay ilipat ang mga ito sa isang plato at umalis upang palamig.
hakbang 7 sa labas ng 11
Hugasan ang mga sariwang kamatis, punasan ng isang napkin upang alisin ang lahat ng kahalumigmigan, at gupitin ito sa manipis na mga kalahating bilog.
hakbang 8 sa labas ng 11
Kapag ang cool na mga sangkap ay pinalamig, maaari mong kolektahin ang cake sa isang malaking patag na plato. Isa-isang ilagay ang lahat ng mga pancake dito, grasa ang bawat pancake ng sour cream at pagkalat ng 1 kutsarang pritong sibuyas at karot sa pagitan nila.
hakbang 9 sa labas ng 11
Sa gitna ng cake, ilagay ang isang layer ng tinadtad na mga kamatis sa halip na ang pagpuno sa pancake.
hakbang 10 sa labas ng 11
Ikalat ang huling tuktok na pancake na may kulay-gatas at iwisik ang makinis na tinadtad na berdeng mga sibuyas.
hakbang 11 sa labas ng 11
Palamutihan ang cake na may pinakuluang mga karot ng rolyo at mga itlog ng pugo. Ilagay ang cake sa ref para sa 1 oras upang ibabad ang mga pancake na may kulay-gatas at pagkatapos ihain.

Kumain sa iyong kalusugan!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *