Mushroom atay cake

0
949
Kusina taga-Europa
Nilalaman ng calorie 179.1 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 7.5 oras
Mga Protein * 10 gr.
Fats * 12.9 gr.
Mga Karbohidrat * 11.7 g
Mushroom atay cake

Ang isang napakaganda at hindi kapani-paniwalang masarap na maligaya na ulam ay ang cake ng atay na may mga kabute at keso. Ang kasiyahan na ito ay inihanda nang simple, at ang anumang mga kabute ay angkop dito, ngunit ang pinakamadaling paraan ay ang paggamit ng mga sariwang champignon. Kung nais mong sorpresahin ang iyong mga bisita sa mga kasanayan sa pagluluto, tiyaking magtayo ng gayong cake para sa susunod na piyesta opisyal ng pamilya! Inirerekumenda namin ang paggamit ng atay ng manok - ang lasa nito ay napaka-maselan at malambot.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 10
Libre ang atay ng manok mula sa mga pelikula, punan ito ng gatas upang ito ay magluto ng ilang oras at maglabas ng dugo, at pagkatapos ay makagambala ito sa isang blender upang makakuha ng minced meat.
hakbang 2 sa labas ng 10
Magdagdag ng kulay-gatas at itlog sa tinadtad na karne, paghalo ng mabuti ang lahat.
hakbang 3 sa labas ng 10
Magdagdag din ng asin, paminta at harina at pukawin hanggang makinis.
hakbang 4 sa labas ng 10
Pag-init ng langis sa isang kawali, bawasan ang init, at maghurno ng isang medium-makapal na pancake sa atay hanggang sa maagap ang tuktok. Pagkatapos ay lumiko sa kabilang panig at lutuin ang pancake hanggang malambot, na kukuha ng napakakaunting oras, dahil ang gayong kuwarta ay inihanda nang napakabilis.
hakbang 5 sa labas ng 10
Maghurno ng lahat ng iyong mga tinadtad na pancake sa parehong paraan.
hakbang 6 sa labas ng 10
Upang makagawa ng isang layer para sa mga pancake cake, hugasan at makinis na tadtarin ang mga kabute at mga sibuyas, iprito silang lahat sa isang kawali hanggang sa sila ay ginintuang kayumanggi, asin at panahon upang tikman. Maraming mga kabute ang maaaring gupitin at hiwalay na pinirito upang palamutihan ang tuktok ng cake.
hakbang 7 sa labas ng 10
Grate anumang matapang na keso sa isang masarap na kudkuran, durugin ang bawang sa pamamagitan ng isang pindutin, at makinis na tagain ang mga dill greens, pagkatapos ng paghuhugas at pagpapatuyo. Pagsamahin ang keso sa bawang at dill at pukawin.
hakbang 8 sa labas ng 10
Ilagay ang bawat pancake sa atay sa isang pinggan, grasa ang tuktok na may kaunting mayonesa at pagpuno ng kabute.
hakbang 9 sa labas ng 10
Susunod - isang layer ng keso na may mga herbs at isang light mesh ng mayonesa.
hakbang 10 sa labas ng 10
Kahalili sa pagitan ng mga pancake at pagpuno, kolektahin ang buong cake na tulad nito. Lubricate ang mga gilid nito at itaas na may mayonesa, takpan ng gadgad na keso. Palamutihan ang tuktok ng mga hiwa ng champignon at berdeng mga sibuyas. Hayaan ang iyong cake sa atay na magbabad nang hindi bababa sa 4-6 na oras at maghatid.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *