Beef atay cake cake na may pancake

0
509
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 156.9 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 7.9 gr.
Fats * 8.3 gr.
Mga Karbohidrat * 15.1 gr.
Beef atay cake cake na may pancake

Ang cake ng atay ng karne ng baka ay isang nakabubusog at orihinal na pampagana. Maaaring ihain ang cake na ito sa maligaya na mesa. Salamat sa maliwanag na dekorasyon ng mga gulay, ang ulam ay mananatili sa memorya ng iyong mga panauhin sa mahabang panahon.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 24
Hugasan natin ang atay ng baka, linisin ito ng mga pelikula at ugat. Gupitin sa maliliit na piraso para sa kaginhawaan ng karagdagang paggiling.
hakbang 2 sa labas ng 24
Ilagay ang atay sa isang blender kasama ang peeled na sibuyas. Giling hanggang makinis. Maaari mo ring gamitin ang isang gilingan ng karne.
hakbang 3 sa labas ng 24
Ibuhos ang pinaghalong atay sa isang maginhawang lalagyan.
hakbang 4 sa labas ng 24
Pinaghalo namin ang tatlong itlog sa isang halo. Naghahalo kami.
hakbang 5 sa labas ng 24
Dahan-dahang magdagdag ng harina, ibuhos sa gatas. Paghaluin muli hanggang makinis.
hakbang 6 sa labas ng 24
Magdagdag ng asin at paminta sa panlasa.
hakbang 7 sa labas ng 24
Painitin ang isang kawali na may mantikilya at iprito ang mga pancake. Ikinakalat namin ang kuwarta sa isang manipis na layer.
hakbang 8 sa labas ng 24
Tumaga ang pangalawang sibuyas. Peel ang mga karot at dumaan sa isang magaspang na kudkuran.
hakbang 9 sa labas ng 24
Igisa ang mga sibuyas at karot sa isang kawali hanggang malambot. Maaari kang magdagdag ng asin.
hakbang 10 sa labas ng 24
Nagsisimula kaming hugis ang cake. Takpan ang pancake sa atay ng mayonesa.
hakbang 11 sa labas ng 24
Takpan ang mayonesa sa isa pang pancake. Ngayon kumalat nang pantay-pantay ang mga gulay.
hakbang 12 sa labas ng 24
Takpan ang sautéing ng atay pancake, na pinahiran namin ng mayonesa. Inuulit namin ang pagkakasunud-sunod ng mga layer. Takpan ang buong cake ng mayonesa, kabilang ang gilid.
hakbang 13 sa labas ng 24
Pakuluan ang natitirang mga itlog. Paghiwalayin ang mga yolks mula sa mga puti. Grind the yolk to a fine gruel.
hakbang 14 sa labas ng 24
Pinong tumaga ng protina o dumaan sa isang kudkuran.
hakbang 15 sa labas ng 24
Budburan ang mga gilid ng cake ng protina. Ang sangkap ay mananatili nang maayos sa mayonesa.
hakbang 16 sa labas ng 24
Budburan ang tuktok na layer ng yolk.
hakbang 17 sa labas ng 24
Ihanda natin ang mga dekorasyon. Gupitin ang pipino sa manipis na mahabang plato. Maginhawa na gumamit ng isang pamutol ng gulay.
hakbang 18 sa labas ng 24
Pakuluan ang natitirang mga karot at gupitin sa manipis na mga hiwa.
hakbang 19 sa labas ng 24
Gumagawa kami ng mga rosas mula sa mga karot. Ang mga manipis na bilog ay mga petals. Bumubuo kami ng isang buong bulaklak sa aming mga kamay at inaayos ito sa isang palito.
hakbang 20 sa labas ng 24
Gumagawa kami ng mga dahon mula sa isang pipino. Bumubuo din kami sa aming mga kamay, tumutulong sa isang palito.
hakbang 21 sa labas ng 24
Ikinakalat namin ang komposisyon sa isang layer ng pula ng itlog, maingat na alisin ang mga toothpick.
hakbang 22 sa labas ng 24
Magdagdag ng perehil sa nakakain na komposisyon. Nagsisimula kaming palamutihan ng mayonesa.
hakbang 23 sa labas ng 24
Maaaring mailapat ang mayonesa sa isang mesh o pattern. Sa iyong pagpapasya.
hakbang 24 sa labas ng 24
Handa na ang cake! Ngayon dapat itong ipadala upang mag-freeze sa ref sa loob ng 1-2 oras. Pagkatapos ay maihahatid mo ito sa mesa. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *