Pepper sa biniling tindahan ng tomato juice

0
824
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 80.3 kcal
Mga bahagi 4 p.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 0.5 gr.
Fats * 6 gr.
Mga Karbohidrat * 22 gr.
Pepper sa biniling tindahan ng tomato juice

Kung mayroon kang limitadong oras upang magtrabaho sa kusina, maaari kang maghanda ng mga paminta para sa taglamig sa biniling tindahan ng tomato juice. Ito ay magiging masarap tulad ng paghahanda sa mga kamatis. Sa resipe na ito, inaanyayahan kang mapanatili ang mga paminta na may buong prutas, kumuha lamang ng malalakas at hindi napinsalang prutas. Ang recipe ay maginhawa para sa pag-aani ng maraming dami ng peppers. Pagluluto nang walang isterilisasyon.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Hugasan nang lubusan ang mga paminta sa ilalim ng tubig. Pagkatapos ay gumamit ng isang tinidor upang tusukin ang mga prutas sa maraming lugar upang ang mga gulay ay maayos na maasin sa loob.
hakbang 2 sa labas ng 5
Pagkatapos ang mga paminta ay dapat blanched. Upang magawa ito, pakuluan ang malinis na tubig sa isang kasirola. Isawsaw ang mga paminta sa kumukulong tubig sa loob ng 2 minuto sa isang colander.
hakbang 3 sa labas ng 5
Ibuhos ang tomato juice sa isa pang kasirola at pakuluan ito. Idagdag ang kinakalkula na halaga ng asin, asukal at langis sa katas. Paghaluin ang katas at lutuin ng 2-3 minuto at idagdag ang suka sa katas. Ilagay ang mga paminta sa mga bahagi sa kumukulong katas ng kamatis at pakuluan ang bawat bahagi sa loob ng 10 minuto mula sa simula ng pigsa.
hakbang 4 sa labas ng 5
Ilipat ang pinakuluang peppers sa mga sterile na garapon, sinusubukan na i-pack ang mga ito nang mahigpit hangga't maaari. Huwag patayin ang apoy sa ilalim ng kawali.
hakbang 5 sa labas ng 5
Pagkatapos ibuhos ang mga paminta sa mga garapon na may kumukulong katas at igulong ito ng pinakuluang mga takip. Palamigin ang mga peppers baligtad at sa ilalim ng isang fur coat. Itabi ang mga cooled na garapon sa isang cool na lugar.

Masaya at masarap na paghahanda!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *