Ang compote ng peach nang walang isterilisasyon, walang binhi para sa isang 3-litro na garapon para sa taglamig

0
161
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 66.6 kcal
Mga bahagi 3 l.
Oras ng pagluluto 24 na oras
Mga Protein * 0.3 g
Fats * gr.
Mga Karbohidrat * 16.4 gr.
Ang compote ng peach nang walang isterilisasyon, walang binhi para sa isang 3-litro na garapon para sa taglamig

Ang compote ng peach na may mabango at magagandang prutas at mayamang lasa ay labis na hinihiling sa maraming pamilya. Sa resipe na ito, hinihimok kang lutuin ito sa mga pitted chunks at canning nang hindi isteriliser. Ang isang mahalagang kondisyon para sa naturang paghahanda ay isang masusing paghahanda ng mga lata para sa compote. Para sa kanya, pipili rin sila ng matitigas at hinog na mga milokoton, at pipiliin ang dami ng prutas bawat lata ayon sa gusto mo.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Banlawan ang mga de-kalidad na peach na napili para sa compote sa ilalim ng tubig na tumatakbo at tuyo na may isang napkin. Pagkatapos ay gupitin ang prutas sa halves gamit ang isang kutsilyo kasama ang uka at alisin ang mga binhi. Gamit ang isang kulot na kutsilyo, gupitin ang mga milokoton sa pantay na laki ng mga piraso.
hakbang 2 sa labas ng 5
Pakuluan ang malinis na tubig sa isang kasirola, matunaw ang asukal dito (kalkulahin ang dami ng tubig at asukal para sa dami ng iyong workpiece) at pakuluan ang syrup sa loob ng ilang minuto.
hakbang 3 sa labas ng 5
Isawsaw ang mga piraso ng peach sa anumang aparato (colander o sieve) sa kumukulong syrup sa loob ng 20 segundo, iyon ay, blanch.
hakbang 4 sa labas ng 5
Pagkatapos ay maingat na ilipat mula sa dating handa na mga garapon, pinupunan ang mga ito ng hindi bababa sa kalahati ng lakas ng tunog. Pagkatapos ibuhos ang mga milokoton sa isang garapon na may syrup ng asukal sa leeg.
hakbang 5 sa labas ng 5
Agad na tatatakan ang mga garapon nang hermetiko sa pinakuluang mga takip. Suriin na ang seaming ay ligtas. Pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa mga takip at takpan ng isang mainit na kumot para sa isang araw. Ilipat ang ganap na cooled garapon ng seedless peach compote sa pag-iimbak sa isang cool na lugar.
Masarap at matagumpay na paghahanda!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *