Sand cake na may aprikot at keso sa maliit na bahay

0
548
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 147.6 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 80 minuto
Mga Protein * 5.6 g
Fats * 7.4 gr.
Mga Karbohidrat * 19 gr.
Sand cake na may aprikot at keso sa maliit na bahay

Ang masarap na dessert ng keso sa kubo na may matamis at maasim na pagpuno ay isang mainam na karagdagan sa tsaa. Ang pie ay napaka mabango na may malambot na gitna at malutong na kuwarta ng shortbread. Talagang jam!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 10
Nagsisimula kami sa pamamagitan ng paghahanda ng lahat ng kinakailangang sangkap: banlawan ang prutas nang lubusan at patuyuin ito ng mga twalya ng papel. Inirerekumenda na kumuha ng low-fat cottage cheese at sour cream na 20%, kung ninanais, maaari mo itong palitan ng natural na yogurt. Kinukuha namin ang mantikilya mula sa ref lamang bago simulan ang proseso, dahil dapat itong cooled.
hakbang 2 sa labas ng 10
Sa isang malalim na plato, pagsamahin ang harina, mantikilya, isang kutsarang granulated na asukal at isang pakurot ng asin - na may malinis, tuyong kamay, giling sa isang estado ng mga pinong mumo.
hakbang 3 sa labas ng 10
Humimok ng isang itlog sa tuyong pinaghalong at dahan-dahang magdagdag ng tubig ng yelo, isang kutsara nang paisa-isa, simulang masahin ang isang malambot na nababanat na kuwarta.
hakbang 4 sa labas ng 10
Bumubuo kami ng isang bola, ibabalot sa cling film at ilagay ito sa ref para sa 10-15 minuto.
hakbang 5 sa labas ng 10
Sa isang hiwalay na mangkok, nagpapatuloy kami sa pagpuno: ihalo ang keso sa kubo, ang natitirang granulated na asukal, almirol, kulay-gatas at dalawang itlog ng manok. Gamit ang isang immersion blender, pinutol namin ang masa hanggang sa makinis.
hakbang 6 sa labas ng 10
Linya ang baking dish na may isang sheet ng pergamino para sa pagluluto sa hurno. Budburan ang ibabaw na nagtatrabaho ng harina at igulong ang kuwarta, halos isang sent sentimo ang kapal. Dahan-dahang ilipat ito sa hugis at gamitin ang iyong mga daliri upang makabuo ng kahit na bota.
hakbang 7 sa labas ng 10
Maingat na ibuhos ang curd-sour cream na pagpuno sa base ng pie.
hakbang 8 sa labas ng 10
Gupitin ang mga aprikot sa mga halves at ilabas ang mga binhi, ilagay ang mga ito sa curd mass na may isang hiwa, bahagyang isawsaw ang mga ito sa isang likidong pagpuno.
hakbang 9 sa labas ng 10
Ipinapadala namin ang hilaw na workpiece sa oven sa loob ng 35-40 minuto, sa temperatura na 180 degree.
hakbang 10 sa labas ng 10
Matapos ang oras ay lumipas, ilabas ang cake, cool at ihatid. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *