Sand cake na may lingonberry at pagpuno ng sour cream

0
602
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 163.2 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 80 minuto
Mga Protein * 5.9 gr.
Fats * 7.4 gr.
Mga Karbohidrat * 26.8 g
Sand cake na may lingonberry at pagpuno ng sour cream

Ang mga lingonberry berry ay inilalagay sa isang shortcrust pastry base at ang lahat ay ibinuhos ng isang masa ng kulay-gatas, itlog at asukal. Ang pie ay inihurnong sa loob ng 50 minuto at naging masarap na may kaibahan na maasim at matamis.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 11
Nagpadala kami ng pinalambot na mantikilya sa isang malalim na lalagyan at nagdaragdag ng 3 kutsarang sour cream dito.
hakbang 2 sa labas ng 11
Susunod, ibuhos ang baking pulbos.
hakbang 3 sa labas ng 11
Nagpadala kami sa isang lalagyan ng 100 gramo ng granulated asukal at harina ng trigo na inayos sa pamamagitan ng isang salaan.
hakbang 4 sa labas ng 11
Masahin ang kuwarta hanggang sa makinis at bumuo ng isang bola. Ipinapadala namin ito sa ref para sa hindi bababa sa 20 minuto.
hakbang 5 sa labas ng 11
Naglalagay kami ng isang sheet ng papel sa isang silicone na amag upang mas madaling mailabas ang cake dito.
hakbang 6 sa labas ng 11
Kinukuha namin ang kuwarta sa ref at ipinamahagi ito nang pantay-pantay sa buong amag. Ginagawa namin ang mga gilid na may taas na 3 cm.
hakbang 7 sa labas ng 11
Inaayos namin ang mga lingonberry, banlawan ang mga ito sa ilalim ng tubig na tumatakbo at ilagay ito sa isang colander upang ang lahat ng labis na likido ay baso. Inililipat namin ang mga berry sa kuwarta at namamahagi sa buong ibabaw.
hakbang 8 sa labas ng 11
Paghahanda ng punan. Nagpadala kami ng kulay-gatas, ang natitirang asukal sa isang angkop na lalagyan at sinira ang dalawang itlog. Haluin nang lubusan ang lahat gamit ang isang palis hanggang sa makinis.
hakbang 9 sa labas ng 11
Punan ang mga berry ng nagresultang timpla. Painitin ang oven sa 180 ° C at ihurno ang cake sa loob ng 50 minuto.
hakbang 10 sa labas ng 11
Maingat naming inalis ang natapos na produkto mula sa amag at hayaan itong ganap na cool.
hakbang 11 sa labas ng 11
Gupitin sa mga bahagi at maghatid ng isang tasa ng mainit na tsaa o kape. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *