Sand cake na may mga seresa na may pagpuno ng sour cream
0
573
Kusina
Mundo
Nilalaman ng calorie
192.5 kcal
Mga bahagi
6 pantalan.
Oras ng pagluluto
25 minuto
Mga Protein *
5.3 gr.
Fats *
10.6 gr.
Mga Karbohidrat *
31 gr.
Ang kumbinasyon ng crumbly shortcrust pastry, makatas na seresa at banayad na pagpuno ng sour cream ay mag-apela sa lahat ng mga mahilig sa homemade baking. Maipapayo na ihatid nang maayos ang cake upang ang pagpuno ay nagpapatatag at nagtataglay ng hugis nito.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Upang maihanda ang kuwarta, gilingin ang pinalambot na mantikilya na may granulated na asukal (kumuha ng 75 gramo ng tinukoy na halaga). Magdagdag ng pula ng pula at kefir sa bigat ng langis, ihalo. Salain ang harina at idagdag ito sa nagresultang masa, mabilis na masahin ang malambot na hugis kuwarta.
Grasa ang baking dish na may langis ng halaman. Ikalat ang shortcrust pastry gamit ang iyong mga kamay sa isang hulma. Ginagawa namin ang mga gilid sa paligid ng perimeter. Kami ay tumutusok ng isang tinidor upang ang kuwarta ay hindi mamamaga kapag nagbe-bake. Inilalagay namin ang form na may kuwarta sa ref sa loob ng sampung minuto.
Painitin ang oven sa temperatura na 170 degree. Inilagay namin ang cake ng lata sa gitnang antas at maghurno sa loob ng apatnapu't limang minuto. Pagkatapos nito ay pinapatay namin ang oven, ngunit hindi namin nakuha ang cake. Hayaang tumayo ito sa paglamig oven para sa isa pang dalawampung minuto. Inilabas namin ang natapos na pie mula sa oven, inilalagay ito sa ref para sa isang oras. Pagkatapos ng paglamig, gupitin ang mga inihurnong kalakal sa mga bahagi at ihatid.
Bon Appetit!